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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒


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材料2 B$ _4 e0 c8 C. w8 b( j* Y5 o! C  X
雞蛋.....2顆
' q. Z  R) K/ D$ Y2 ~tvb now,tvbnow,bttvb清水.....240㏄9 O, G" z5 {9 R) m: c- T! k3 G  u
麵粉.....30公克www2.tvboxnow.com! y6 Q, y# p1 v/ p5 \2 W
高麗菜.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb, \: R5 \# j% X6 }2 e
毛豆仁.....20公克
$ l8 H+ x* @0 h5 l3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁.....20公克
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5 K. ^+ s% p- p; D. I公仔箱論壇調味料
, D0 L3 A. x( ~/ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 1/2茶匙! ?& j# I1 w) d8 i
大蒜醬油.....2大匙
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作法
  I9 l5 `2 I* _9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 高麗菜洗淨切絲。www2.tvboxnow.com' \9 H' W& |& @& O0 X* H9 R4 U3 t/ A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O5 `2 Z7 Q$ L! N
2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 K' Q# \9 d" h( h
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 x1 Z- l0 J! k" X8 r

4 G. D( w1 h2 ]$ w4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。
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# P) @! b2 y8 T! B: ~8 ~6 iwww2.tvboxnow.com5. 可搭配大蒜醬油一同食用。; Q: V5 N5 ~/ M4 h* |

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