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2 E$ d. \3 `# F8 N( L) stvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com3 K0 r8 b+ Z, b3 ?9 ^2 O& a
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 ~0 Z9 L9 _0 T! m, V
雞蛋.....2顆
( i& [; Z* m: Hwww2.tvboxnow.com清水.....240㏄www2.tvboxnow.com5 V2 Z2 k( s& y6 S5 ~' X. P4 S% }$ K
麵粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 A9 o4 y8 w7 c) s4 X9 u
高麗菜.....40公克
) M' H" Q8 V; T9 b, b0 k5 S毛豆仁.....20公克9 R6 Q! _! S# S8 T
紅蘿蔔丁.....20公克www2.tvboxnow.com) r' n% x: K/ x" A7 |
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% c( [: j! U# e; C' C公仔箱論壇調味料www2.tvboxnow.com |3 g6 m# P# z3 | T$ N2 W7 c
鹽..... 1/2茶匙
3 v. ?7 F8 d$ `1 ?+ g9 B: dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜醬油.....2大匙
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作法3 l5 S$ H6 z( ]: z) t
1. 高麗菜洗淨切絲。8 M. s6 s. q) x3 }1 L$ H) @) [ @
# V7 |) P7 O( L" {tvb now,tvbnow,bttvb2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。
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9 k+ d! }; ~( J1 S公仔箱論壇3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。( [+ }4 }- X' Y1 r7 `7 u" O! U4 _% {
: i: Z/ U8 L$ D/ i0 `6 Z# F4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb' z& \* }7 ^" m2 |5 x" O: F
5 z$ C) V- X( t, Y8 | k3 w0 }www2.tvboxnow.com5. 可搭配大蒜醬油一同食用。公仔箱論壇 j+ R/ o1 S& T/ }) s! p: x3 R
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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