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材料
. m# Z# o# l, w8 y7 c3 h/ B公仔箱論壇雞蛋.....2顆
# N. m! I% L, r# ]. x+ Mwww2.tvboxnow.com清水.....240㏄
2 h _: i8 N5 o; e( B: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....30公克
b0 ^$ ~/ e+ f A) [# y. ~tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....40公克
* e8 _& c. p+ l( y9 U, v4 o+ S" o3 Etvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁.....20公克 I) _, d) ?4 |& n9 }# H
紅蘿蔔丁.....20公克
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' i" |% Y2 [8 B0 r9 O h公仔箱論壇調味料公仔箱論壇) [/ M% t7 L- {/ p' R: M
鹽..... 1/2茶匙# P# s3 t2 I: h4 {& k2 A
大蒜醬油.....2大匙
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作法
( E6 x# Q% x* y7 o! s6 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 高麗菜洗淨切絲。tvb now,tvbnow,bttvb) m) J6 V; O% m' P6 G0 ~+ \0 b# S6 |
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。
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\* a5 W5 D$ B* c, b3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。0 P) S0 ~$ u* V, F! T l/ f
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb# i4 ^6 N8 K2 [% R
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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