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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒


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1 `( F3 Q  h' W, d材料公仔箱論壇# V1 g: m! j9 o% d  Y
雞蛋.....2顆; Q# Z/ j  x6 r* {/ c
清水.....240㏄
$ @0 Y0 i( @+ @; B/ @* W麵粉.....30公克www2.tvboxnow.com" n/ i5 i: R# L# v4 G" R3 m6 c4 n
高麗菜.....40公克
& {, l1 f$ g  D) x毛豆仁.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb: S+ D8 O6 T' m
紅蘿蔔丁.....20公克6 n- ?& m3 T4 m! c. a6 ^
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j) W& p, W5 }; \
調味料tvb now,tvbnow,bttvb( R! p7 G4 d* g2 m* s5 `6 ~) L, F
鹽..... 1/2茶匙
" N1 T. Y* g2 ^3 Mtvb now,tvbnow,bttvb大蒜醬油.....2大匙公仔箱論壇, D# r* R. M" Q$ D

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }0 _  R  p( z  A8 q
1. 高麗菜洗淨切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H+ z! T; D* y( x
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, S1 [& z" x; k
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。
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. \# X$ J, ]3 g* O: @" J- xtvb now,tvbnow,bttvb5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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