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[中式食譜] 酥炸喜相逢


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' ~" u& b; {9 X+ X- {# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V# D1 b3 X8 N- Z5 \# t! X- |材料tvb now,tvbnow,bttvb/ i, z% X8 g! e+ l
蛋.....1顆
- S* {, r' V& o% u9 s' v公仔箱論壇麵粉.....1大匙7 L6 f( |: V+ e" s
麵包粉.....適量
) ?) A& X% v( |& k# |8 w2 {( z: m柳葉魚.....300g
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% j( j# E; d1 O公仔箱論壇調味料0 R( g* w' M( W9 `
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2 `0 t4 p. w  _1 g( J$ ^: u# j: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙& N) d3 Z4 e' R, Z1 W9 W
米酒.....1大匙
8 ]7 ]# [0 U. }9 o8 V* s+ L白胡椒粉.....少許3 R' {1 x4 L; e' l; g
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( _1 O. K/ o, y! ~1 _' z- F9 T) F蕃茄醬.....3大匙
8 M; Q& F+ U. k6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 A0 f& e8 }3 V6 ^6 a0 r: n& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 `& e' u5 ?# P9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。8 o9 a; L  E2 D( p
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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