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. ~: K9 e* ?$ P# Z9 d! O% @ T* e7 V公仔箱論壇材料公仔箱論壇7 z$ z3 }4 N, N8 @) P9 X" H; Z- ^
蛋.....1顆
" O7 r# z/ d8 d1 n) k麵粉.....1大匙
3 a8 k+ l4 `5 G+ U9 S麵包粉.....適量
. e" n8 `( e2 t% u柳葉魚.....300g公仔箱論壇$ P5 U0 I% a8 s( D" L4 z
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4 X2 ~% k6 N }: w, w0 Q+ w' J調味料
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% D- n& F. g' B: M8 {- a8 b6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙
2 q; s* Y' T( O2 W7 E$ ctvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
) _2 g) d1 S+ f4 e0 Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
! U' l4 T1 [0 b+ C; c1 M) {: t8 R( u
B.: F/ a4 B* h' n1 \. }
蕃茄醬.....3大匙+ Z. p) T3 ]% L
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/ z1 _, i7 W; ?tvb now,tvbnow,bttvb作法www2.tvboxnow.com* r _- E/ m( S( u" V; \; P% U
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。, G* e5 x6 J5 u$ u+ \* U
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。公仔箱論壇$ Y# n6 T/ S1 n
; y4 A& g6 g6 }+ `" T3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。公仔箱論壇: s- ~9 i& @# ^# n- A% ~; w
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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