[中式食譜] 咖哩烤餅

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食材
3 y  Z. @8 ~* _4 u! y/ N鹽.....1小匙公仔箱論壇' s) H  {& q" A) G  o7 _
大蒜.....2瓣
! o9 s  B: f4 b毛豆.....適量公仔箱論壇- V7 F7 T" Z5 m5 S
牛奶.....200g1 q( J: L/ N! {9 b+ V
雞胸肉.....1片
. r3 z/ A. Y8 q' C6 j5 W* y% @$ j3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4顆
1 w8 x5 n4 W! A6 B5 [1 x5 Lwww2.tvboxnow.com馬鈴薯.....1顆
9 |) ]6 m- C8 X& @4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蠔菇.....適量
. F9 o: n& m$ i; X5 ^% c公仔箱論壇南瓜泥.....100g
2 x9 u5 v- W, J. J6 T紅蘿蔔.....1/4根公仔箱論壇: t& c! H) W. u* G
橄欖油.....1小匙" Z5 v( ?* `9 l! H; m
咖哩炒醬.....1大匙
7 ~$ e2 X% A" O% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 D  c3 O4 j
醃漬
4 n/ d5 E# _* V8 S2 Q水.....1/2杯
0 a+ ^) c  ^' W2 r5 C9 Z/ {8 g公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
. X  F5 `- T( j! z: n+ a& Z5 owww2.tvboxnow.com白酒.....1大匙
- a5 R* [, T: y( uwww2.tvboxnow.com起司片.....1片公仔箱論壇+ [/ ]: y) ~* ~2 S4 s; O
綜合胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' z4 l) t9 G" I
低筋麵粉.....1小匙
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$ q$ ~( `; ?- v6 r8 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~6 ~* l6 ?8 r  |& [
作法
0 K- y  s: r/ m4 t& Gwww2.tvboxnow.com1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。公仔箱論壇  s( C& h. |# v/ o5 Q5 O9 a

% K" e- k: K3 ?9 q* C2. 將食材處理成適當大小
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9 q0 i) X) H9 w8 g! G  N  T公仔箱論壇3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。tvb now,tvbnow,bttvb4 R: h) s( e# F! G; W3 R( R
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?& }: [2 J+ q& T* ~' r! j' r% i

# o5 J# m% L6 d: I公仔箱論壇6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。  X: t8 ]- C; ~0 o! V0 ~% x
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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5 D+ I& `- i# ?tvb now,tvbnow,bttvb9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。