本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯 " F3 [0 B5 d7 O" k2 q+ l
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食材www2.tvboxnow.com3 v0 Q4 P5 a! b, m6 y. P2 e
鹽.....1小匙
# n5 y4 G# b! N1 k; o; K5 q9 A2 S2 f大蒜.....2瓣
! c+ v$ `; J& m: W" ]# d) j% U公仔箱論壇毛豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 H3 A$ p; L% i' J8 q0 A& z
牛奶.....200g公仔箱論壇, y( b! ]6 T* p7 g
雞胸肉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb% H, q* G- C& U6 o
洋蔥.....1/4顆www2.tvboxnow.com3 T( [# ]& Z# M1 Z g! U8 q( o
馬鈴薯.....1顆公仔箱論壇; n- O: g% B1 J4 r7 E
黑蠔菇.....適量) C' l8 @. M5 W
南瓜泥.....100g
. p! j2 L0 g9 B8 ?/ i# a' Itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/4根公仔箱論壇. P, l9 ]- {0 @ n1 p2 S
橄欖油.....1小匙
" G5 x1 g3 l9 k9 i$ ^* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩炒醬.....1大匙
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# \0 I: L$ s2 J& p公仔箱論壇醃漬
: F' f1 p4 d, Ytvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯
" \- K1 @1 i( y' Z$ q公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
/ V$ l0 o2 S0 Q7 b' O# z6 Wwww2.tvboxnow.com白酒.....1大匙
# J I, M* l+ M) {2 @) D起司片.....1片
" @8 J7 D# J/ X3 X% ctvb now,tvbnow,bttvb綜合胡椒.....少許
( p S3 I7 Q& G" p! f1 I, @低筋麵粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A- s: l. a1 O; ~( f% j% ^0 H
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作法www2.tvboxnow.com# K* _6 C5 F! R {1 G
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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' G' j$ b/ O% B7 q! H2. 將食材處理成適當大小
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。tvb now,tvbnow,bttvb- ~0 J" @; {7 R" t5 ? z
7 z( Z; ?" t' R/ d j* K. R; w公仔箱論壇6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。www2.tvboxnow.com2 W6 B! i3 E7 n0 d% @
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘, e+ D+ k# y# R2 J3 B4 _: G
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。 |
發表於 2015-11-14 12:13 PM
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