[中式食譜] 咖哩烤餅

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. Z+ Y( `# a/ i2 z7 f5 r: p+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
' C* t$ {% S# |, e" D9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
) M, U$ ^; k  X8 A4 G' [" Y- d大蒜.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb. n; c& @) g% P
毛豆.....適量7 q( ?) F' S5 I: h1 a1 Y
牛奶.....200g
+ Q# t( ~' n; K1 {tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `) X9 Q$ L" J
洋蔥.....1/4顆
/ j/ K5 H( @$ `% hwww2.tvboxnow.com馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% N6 k- Z1 @. r+ A) E& f
黑蠔菇.....適量8 B! q' u/ U: @+ R
南瓜泥.....100g
2 n  w4 E2 |. j  q紅蘿蔔.....1/4根
3 k. g0 R. X8 i; C( p% V% y  g% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1小匙
6 q1 }7 N, p, Q/ g$ I公仔箱論壇咖哩炒醬.....1大匙公仔箱論壇$ K" Y9 g6 d. s

% p. Y+ W. I4 F醃漬6 P! F5 A4 D. Y: e# q/ {5 E
水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb" v" |5 g$ D+ m  b
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ z, T$ ^6 z8 y
白酒.....1大匙www2.tvboxnow.com0 s; D; R; y, i: _1 L! r
起司片.....1片tvb now,tvbnow,bttvb" j7 P9 B0 s- i! q
綜合胡椒.....少許
, n0 ^7 V2 g5 `* v5 A0 B低筋麵粉.....1小匙
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作法www2.tvboxnow.com& x5 ^: S/ \+ H# m0 c9 L
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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2. 將食材處理成適當大小
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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' s, B4 n- r* c$ z2 q, }) k' O5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。公仔箱論壇1 {: J  Q0 z3 r+ I2 D9 U& O; i

' F, a  Y, I  k0 }5 a  J- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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: G. a$ k; n3 t2 ~, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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! c' Z+ P) q0 A5 H2 p+ ltvb now,tvbnow,bttvb8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 d1 g# `( ]' g9 \# @
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。