8 @6 C" L. D1 Y( V+ u' R$ f材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t; a n2 S% E! Y
脢頭肉.....8兩
2 j, p, l1 i [5 c7 s3 o大頭菜.....3兩
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調味材料
& c2 W" O- F) p U/ G( d0 g水.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u# b1 n9 V" E% \4 O0 R* V
雞蛋.....半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V! r9 W- _9 Y8 m
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A( n. N# q# x' H; w0 z# b3 k+ j
糖.....1/2茶匙
$ j: {, S0 ~" j' x+ }* T# btvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
z q0 q B6 K- }" X$ o; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油.....1茶匙* I1 n9 m @. a# i5 ?1 S* _1 x F
生粉.....半湯匙
+ V' V# k3 j# ?9 \ k- n$ _* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; n9 ]! S6 ] I9 E$ _- k4 H
公仔箱論壇 A$ h6 \1 M$ h; e% R, f
3 _3 t5 K* w" y& e4 q0 ywww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com- i( k, ^' j! y& y5 A d
1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。
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2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。
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! b1 X8 S) z8 \% E# q+ {! jtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。( o/ F9 ^9 a* G. j0 Z$ b; f
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4. 大火蒸8分鐘即成。
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貼士：
9 m$ M. ~0 S9 @! q% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。
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發表於 2015-11-14 03:45 PM
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