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[健康資訊] 「鉀」健康這樣吃 香蕉蠶豆穩血壓

眾所周知,過多攝取食鹽容易導致高血壓,但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡,可以對抗高鹽飲食引起的高血壓,透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。, r& P& H5 j; X2 q
據調查,我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知,過多攝取食鹽容易導致高血壓,但大家不知道的是,鉀攝取量過少也會導致高血壓,而科學補鉀則可有效穩定血壓。6 m7 F& P# _  E8 z* R# X
鉀可對抗高血壓
  p' H" u' b7 ^  Q/ V! L7 _& y- gtvb now,tvbnow,bttvb鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓,因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡,可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。公仔箱論壇, [6 {, J8 U0 D# {
另外,鉀和鈉之間有拮抗作用,在人體吸收時存在著一種競爭關係,多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量,從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用,富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%,從而減少降壓藥的用量。因此,補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。
+ D7 k+ a( S' }/ ?4 y公仔箱論壇鉀主要來自於食物,而調整飲食結構,增加鉀的攝取,減少鈉的攝取,可降低患高血壓的風險,同時穩定血壓。1 O! k( L* A. L$ W, c8 a3 y; j6 R
補鉀飲食tvb now,tvbnow,bttvb. B# h( ^: {# e' D- u5 C
中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克/天,鉀的建議攝取量是成人3600毫克/天。我們日常所見的大部分食物都含鉀,其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。
4 _5 Q: ?7 e+ u- V8 Q' Jwww2.tvboxnow.com推薦高鉀食物:每100克食物含鉀高於800毫克以上的有:紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。www2.tvboxnow.com7 b9 g$ i3 S, f
推薦補鉀水果:香蕉、桃子、柑橘等。
; x+ R) }7 ^1 q5 o6 N9 f3 lwww2.tvboxnow.com低鈉飲食
: M. l9 y4 Y3 _$ h: ^( \5 Owww2.tvboxnow.com成人每人每天不超過6克,6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外,還要注意減少隱形鹽的攝取量。公仔箱論壇+ U: V4 _+ b) [$ i
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, v8 A9 r. j' [9 ^; R7 `  Rwww2.tvboxnow.com少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品,如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。
7 P4 I& x4 Z+ U! q% O& e# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ g2 u* K" P! D6 f- G% {
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少用含鹽的調味品,包括醬油、醋、甜麵醬等。
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儘量少鹽,必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。
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  • soforlee

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