飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。tvb now,tvbnow,bttvb( m) a* j) D: } L( Y
- a4 q' J6 J4 i0 B& [# u3 p8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。
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豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。
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! Q9 v+ y; M. h/ E$ |; f豆腐麵$28- w6 r l# P- w+ L0 s \# C
豆漿$15tvb now,tvbnow,bttvb: a4 x5 g) p. \- D. z! L
全餐(大)$168
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, U# e0 @1 D+ U榮記荳腐麵食(果欄街分店)tvb now,tvbnow,bttvb, A3 o. T9 r3 J$ j4 N6 E) n
地址：澳門果欄街www2.tvboxnow.com1 N1 J2 u z# `- F
營業時間：星期一至日8am-6:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J0 @* A1 ^8 m: r2 \$ Q
) b! g% ^$ L& Q4 z, l9 \www2.tvboxnow.com榮記荳腐(百老匯大街分店)www2.tvboxnow.com7 t2 L/ E1 h8 B. R/ K
地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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