飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單,新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年,家喻戶曉的榮記豆腐,榜上有名絕對是意料之內。
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剛於澳門百老匯大街開設第八間分店,豆腐食品種類多,豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法,由始至終,堅持以蒸餾水生磨黃豆,也是豆腐滑不溜口的秘訣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 X$ l, _! _( ~) X4 F
; d; s0 m4 ^' u1 F; b. D9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐麵必試,坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐,吃起來沒有違和感覺,是街坊最愛;豆漿用明火熬煮,雖較一般豆漿多花六倍時間,不過入口順滑鮮甜,物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐,份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵,加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料,豆腐盡吸餸料精華味道,十分出色。+ m6 e( y* H; X( y0 ~* p2 e7 |
. i% z5 d) U5 M0 N5 x$ c公仔箱論壇豆腐麵$28TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m9 W& O6 I$ J2 S# ^
豆漿$15
2 B% H! e1 b% ~( k" ^8 q5 x2 N全餐(大)$168
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" d# M6 M: b# W) n3 o& z, t公仔箱論壇榮記荳腐麵食(果欄街分店)
$ s- Y% i `0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:澳門果欄街tvb now,tvbnow,bttvb. N8 _# |2 {/ x8 E5 \
營業時間:星期一至日8am-6:30pm
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榮記荳腐(百老匯大街分店)* \- e3 }% K Y
地址:氹仔澳門百老匯百老匯大街 |