今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e r3 i" @& G$ Z9 D6 p
公仔箱論壇( z2 b$ t4 i8 w2 v
永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
, `5 u5 W, D" @8 u7 T6 [# xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 r7 ^3 x! n! m+ V
搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。& \$ D) ^. G9 Y' B c$ C5 ^* J: ~4 N
* s. J; L9 A( Q% v4 |www2.tvboxnow.com北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。
; F8 j5 j5 T# T" s) |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. a' ]6 F; N& {
至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。
4 F. D% Y2 {! @' j
1 A9 X- [8 K1 X4 s還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。www2.tvboxnow.com; p" T2 T& K* D8 Z; ~' S
www2.tvboxnow.com' n" q# ?8 Z/ t W4 U) e% a
窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
' x9 ]% B1 |" g1 Dwww2.tvboxnow.com窩蛋牛肉飯$65
) v1 E5 J" j V2 {% k9 R; X9 n* z鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f* e# f7 a* i
鹹檸檬雪碧$26
: p7 ~: R; q' q8 m0 V& j# ?) m鹹檸檬菜蜜$26TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w# u) F& s+ Q# Z" W2 G
" t( f1 _# l! J0 x* ?. L9 r5 A7 C永合成馳名煲仔飯
5 Y; K3 |- G) i0 V* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 香港西環德輔道西TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o6 N/ W2 ?$ s0 R# e/ [" ]
營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-15 04:41 AM
| 
發表於 2015-11-16 01:37 AM
|