[西式食譜] 羅宋辣子雞

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材料
/ K& w& @! d- T1 z! [1 K( n水.....1/2罐
& [) S& L5 f, N+ a4 i8 G% atvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....適量
4 ]  \4 L: [* u5 l% `蒜蓉.....2茶匙0 j- W2 j& B. ~1 }
指天椒.....2隻
- o( M' D6 S, w, j1 ?' `4 Lwww2.tvboxnow.com紹興酒.....1湯匙www2.tvboxnow.com- o* i8 C) u% \( c( B5 h
橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H, W2 p% n9 x9 i% V3 t1 `
金寶羅宋湯.....1罐" i4 o' D8 C+ \8 `% N' O! \
洋蔥(切塊).....1個
6 b2 n8 Y3 b* `" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切塊).....1粒
7 m  o3 M% i# X) Z2 l) s2 M2 e公仔箱論壇雞扒(切塊).....3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {! v! R7 I' I, ^, U) g

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1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com1 W# c; A  Y6 V4 k; H1 p
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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