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材料www2.tvboxnow.com* k% e y+ w |: k5 i0 v1 @
羅宋湯1罐公仔箱論壇' a4 S# w- P2 o. ~5 M* O
雜豆.....1杯. M7 P8 p6 S3 q8 c4 R
黑胡椒粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X+ {& {4 o: P T- y
蕃茄(切件).....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O( h1 U' d& u; I. ~
薯仔(切粒).....200克tvb now,tvbnow,bttvb. _4 w' D3 ~7 ~$ p- h% |
雞全翼(分件).....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s! \6 o" T* F; K
中型洋蔥(切件).....1個tvb now,tvbnow,bttvb' h* S4 D: q5 P
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做法
X- F# ^$ f0 Q3 y. x' t. n! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
& e# }1 Z# \: V0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W& u7 S ~* |6 n; S; c" c v" | Utvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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U% |6 u. U" A) K. E" c: O公仔箱論壇3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。www2.tvboxnow.com( R4 p1 S) d; ]* B
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。$ h/ t; D L. |1 G
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( A- g o! x' M1 E7 a. y6 s* g8 W/ Dwww2.tvboxnow.com小貼士：, T% a8 P. a4 U/ m+ s+ W
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。. ^" R$ s$ k2 ~9 |( l+ Q
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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