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羅宋湯1罐公仔箱論壇3 F7 F0 S L7 j: |, a6 m2 I/ r) h
雜豆.....1杯
6 w9 @8 M8 {$ J公仔箱論壇黑胡椒粉.....1湯匙
: k+ B" |" v4 l( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄(切件).....200克公仔箱論壇2 B6 }6 G5 {* h4 o+ N
薯仔(切粒).....200克
& U/ T) `1 C- V4 Y$ Z3 h) x4 o雞全翼(分件).....400克
6 n' N' g3 T. T: X' }7 b4 P9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型洋蔥(切件).....1個' T# }. v1 P( C% O3 R& f0 o
9 C( l# ] K$ d+ j, ]0 zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: i* S5 ~) q) V# ]# H7 W
做法tvb now,tvbnow,bttvb: { K( b; h& G% v7 J- N
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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: T. i& S8 r0 i: x! |; `8 Fwww2.tvboxnow.com2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。( Y2 m$ W" h8 c- B x9 r) p- S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" X: E3 r4 |7 t
3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。# s2 S# t: e! j- K( `2 |$ r
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb q4 S: @& @( B1 A1 X
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0 H% A0 A3 k5 B小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb# K# H6 y2 L* k$ p1 b7 V& b E7 Y
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。4 `. t* }# s( a/ `
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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