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[中式食譜] 田園雞翼


; e: F# [0 c' y9 n/ i/ x0 I材料
' y. H; V  |' z羅宋湯1罐www2.tvboxnow.com# X. ~, m+ i" Z9 @: H
雜豆.....1杯# e! V$ U0 ~; o1 q, I
黑胡椒粉.....1湯匙5 F- t& P# t) ?
蕃茄(切件).....200克
/ e0 ^! n& I- P& p- s" ]9 p; ], n薯仔(切粒).....200克
1 M- O3 B7 `6 Y" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全翼(分件).....400克www2.tvboxnow.com( c$ Y# J" u1 d) y& N
中型洋蔥(切件).....1個tvb now,tvbnow,bttvb4 j! V3 Y/ C# p* v
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+ v  F6 g$ U8 Y6 {2 N; g! C. [tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 p0 @# a. J% i" q, ?; R/ e公仔箱論壇1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。www2.tvboxnow.com, l! b8 B1 ]; t1 P$ p' m( r
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2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。. k* `0 D8 d- D0 s9 L  d- x& ^

! G% [4 g5 [- E3 F公仔箱論壇3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb4 f% ^8 ]' @' h3 }' ^. P/ d

: T4 ?1 Z. I  J0 C4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。www2.tvboxnow.com( c& i' q3 L8 M+ A" D7 S( v$ @
公仔箱論壇. q' l% l/ O5 r! O) {8 G) T
 
3 `0 C$ B, b, p! E% b9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
0 }( ?& w0 S- s5 q( X4 J- q7 V雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。
' G! v$ u9 @. ^$ u4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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