2 A, K: i- t2 |& V. Itvb now,tvbnow,bttvb材料
; c% K; g5 r: ^羅宋湯1罐
# H9 ~: U& @2 k雜豆.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb- Q- v1 o& e+ w: `5 [" x
黑胡椒粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m' H% F; @# ?" E R
蕃茄(切件).....200克www2.tvboxnow.com% V. I$ T# d: q& |( ]- v
薯仔(切粒).....200克/ j3 |% U; q; B3 i$ u
雞全翼(分件).....400克tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 O! K0 b$ `& ^
中型洋蔥(切件).....1個tvb now,tvbnow,bttvb! d$ Q# E1 g# ~2 t2 [
; ]* X" a2 |4 \9 Y4 D4 `% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& D2 D1 g. e5 P
做法. J$ J- [- `6 {; s8 T* T
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb' W$ t: p; q. |) @$ _
* r6 P( \+ x8 O' H, ]$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。2 c0 m0 A" p) v% y' e0 @; r2 v
$ O+ Z! L5 z3 A0 q% ~7 W+ c公仔箱論壇3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
# l \( j+ X: s. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X2 V3 x. }# Q3 k* |www2.tvboxnow.com4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。& Q6 J8 B: U$ V5 |' [
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4 k/ R/ u7 [* F! I' awww2.tvboxnow.com小貼士：
% p" d" I4 _3 ^9 K# y雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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