本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb! `3 d: r) z" k7 u8 M8 B2 h; H! U
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做法
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調味
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白胡椒.....1匙公仔箱論壇0 e' U+ [4 Q, X
冰糖.....1大匙- U# V4 X+ g* W" @% j* D
醬油.....2-3大匙! j r0 W* `( n" Y) r; F4 Z
薑油或薑絲.....1大匙
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0 E+ U# o, u3 e( K" x, e- _做法
8 I e, @/ J1 O# S公仔箱論壇1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)tvb now,tvbnow,bttvb. L) U0 F! z1 [3 l' W, \
h4 E) e% j9 Vwww2.tvboxnow.com2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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/ m' b! e1 U+ m: m" Ywww2.tvboxnow.com3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。& [8 B* U0 _- x( N
$ M; I! W; Z4 i2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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( F- l2 {5 p. l/ q公仔箱論壇5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。7 o0 O( m: O% g" d
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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