本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 公仔箱論壇& Z) Z* A( A" l. _' j7 ?3 t/ Z
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食材! ?* `( n* f. E. W+ b, i
果糖.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e( ^% r$ N; R
素蠔油.....一匙
7 E: N: [% s7 M& x) f& Rwww2.tvboxnow.com素XO辣醬.....一匙公仔箱論壇; k) p1 u2 Y- m; P
{; x' B6 M5 T" I1 @0 a; A公仔箱論壇做法
! u' y# j& w' s9 a將所有材料混合均勻即可
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) k! U/ y% g9 a; w. z" C# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k/ s0 J' l z% F
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食材
d1 v; |. R9 ` J$ t公仔箱論壇冬瓜.....1大片
7 N8 ?; a8 x+ R. Q. E/ d2 ]www2.tvboxnow.com黑木耳.....70g公仔箱論壇) Q+ p% j( K) \( b8 W
紅蘿蔔.....半根
0 U$ ^ I' A+ I- ?8 w乾香菇.....10小朵
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- ?" }3 a, p6 }3 X0 Atvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb' F, ?5 [/ _% y
鹹.....適量
8 g. K! ~/ a" e/ O! k3 I, K! n8 ?tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d" y& I% q! k' [0 {
白胡椒.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y9 D1 g' K" [& i' T0 W
冰糖.....1大匙
6 B5 Q/ F% n, Wwww2.tvboxnow.com醬油.....2-3大匙www2.tvboxnow.com; F2 Z0 `1 b/ |. C i Y3 {
薑油或薑絲.....1大匙
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做法 Y7 @. B9 ~! j$ M g
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)tvb now,tvbnow,bttvb- h W% {" r+ h$ _' Y8 K2 G1 X" p
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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5 F, f: L" F2 c a2 M& [8 [& atvb now,tvbnow,bttvb3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。www2.tvboxnow.com; b1 w9 X3 _, B$ m" K5 c2 o
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。& P3 D8 O1 p. V& @0 P) p
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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