[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

nt1972

www2.tvboxnow.com3 \8 e5 X2 W, _4 m

$ Y; n' L! {8 u7 Vwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇  f$ l5 `! s) G/ Z0 F+ S  r
食材公仔箱論壇% u# {+ o9 |% U  K9 i
果糖.....一匙www2.tvboxnow.com5 F/ z, n: }- D* t. D3 I4 l& i
素蠔油.....一匙8 w: G' W/ t" ^/ [" ^5 R
素XO辣醬.....一匙
2 F" j/ T8 h+ v) z公仔箱論壇
# F# p; e2 {+ u' H2 {www2.tvboxnow.com做法
7 M7 m: Y0 i, H9 J  A# o# Z. owww2.tvboxnow.com將所有材料混合均勻即可 # e, n  ]! R8 W, D
公仔箱論壇' G" G  f5 d5 b2 A$ `, F' Y

( w: y3 x. Q% b1 otvb now,tvbnow,bttvb紅燒冬瓜! c8 n9 U: ]9 _+ h3 l  a' g
tvb now,tvbnow,bttvb9 N3 B, g0 h. V% R# \
食材
$ D' a! t2 T, _. U2 V  W, G0 c$ Ntvb now,tvbnow,bttvb冬瓜.....1大片
5 f/ D5 p" P8 G' dwww2.tvboxnow.com黑木耳.....70gtvb now,tvbnow,bttvb" J; J. X* A7 _- P, g  I
紅蘿蔔.....半根
; d/ u+ H+ y8 j2 Q% f- o  Y乾香菇.....10小朵
, j* h- P5 g; W$ {5 }% Jwww2.tvboxnow.com9 i: C0 P, ?2 u5 k! x( \: V
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C2 \5 D/ W) o- H8 S# W( p
鹹.....適量
& ?# R; Q% X, h3 k2 g) ?; itvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1匙
- `, r. r) |$ h/ c7 S& ~白胡椒.....1匙4 v: J* P7 C! u! k$ G
冰糖.....1大匙  q8 a) i0 C5 v' ^( [* s) @* V
醬油.....2-3大匙公仔箱論壇+ Z0 R# q4 Y( M7 o* i6 _  i
薑油或薑絲.....1大匙www2.tvboxnow.com8 X9 \$ b8 _" ]" R7 x! q0 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H8 H' @( w' Y9 M1 t& L/ J
% a  j8 _# a7 s6 K$ ~* d6 e
做法  k3 D" }0 c  s% |. i" M
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 J! F' x) h- H+ o8 K

" p7 C1 Z  b% L. x" ctvb now,tvbnow,bttvb2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
, O  B( C# w& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X2 E. Y! P* l; B3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
8 o- b- K  T1 y- R3 Y% Xtvb now,tvbnow,bttvb% f1 s  w! I0 L; d
4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。公仔箱論壇9 P- F% X1 w' V# o% `6 H$ @$ V
: `0 _: Y/ s0 A. k7 ^7 @8 L9 x4 v
5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
4 u5 t  L% `. m* S( c, L7 F: F公仔箱論壇, u" s  I5 ^, _; d- q+ m  M