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[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 ; O' r- z+ |8 R* g6 Q2 I$ z
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F' ]0 g; E2 S: y! ?5 j
食材
: @, [& U! F" a! {- h# p' k% |www2.tvboxnow.com果糖.....一匙公仔箱論壇  f" `* l9 ?/ x
素蠔油.....一匙8 r3 T: P' V- K; {
素XO辣醬.....一匙
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" ]% ~' S5 u% K. }- ywww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com- Y8 }2 X* `3 B
將所有材料混合均勻即可
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紅燒冬瓜) \0 r% E$ p  D* y

3 J3 B- x4 ]. L3 T8 ]$ }! x! m8 |tvb now,tvbnow,bttvb食材www2.tvboxnow.com* p8 J4 \3 m1 W- t9 p" h
冬瓜.....1大片
  S2 {6 Z& y, a, W! g黑木耳.....70g5 `* y- y7 U/ {: K) l& H( J
紅蘿蔔.....半根公仔箱論壇+ d! G$ Q: d2 |. y6 ?, y% B
乾香菇.....10小朵
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" x$ X* W( s" t9 b* ?: s9 j6 y4 q# N公仔箱論壇調味. n; `3 r9 t  f& z% C3 ^
鹹.....適量
4 a* y0 Y; }: ~, otvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1匙
0 x  d5 X8 n2 h5 b/ B/ b) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒.....1匙
# X. @: v8 L: L( {冰糖.....1大匙
7 t) b4 A$ A, m; `/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2-3大匙
/ g# _1 o: I* ~# |) ^: S. l薑油或薑絲.....1大匙公仔箱論壇) l% T$ o$ [  p$ B
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公仔箱論壇7 r, n* \7 q5 |, K
做法
$ t9 }: r2 T0 ^7 G7 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
- }6 g" C0 G+ n公仔箱論壇公仔箱論壇( O' w5 c9 [5 b% _3 W" q
2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。公仔箱論壇4 q, W! y2 B6 D. A( D3 m2 m
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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9 ^& j1 j8 ?8 b) r9 o. q: G* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻,待入味約15分鐘。
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* a5 k9 m: @& d" Q' h5. 將所有材料(香菇水),全放入鍋子中,再加一些水,燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。公仔箱論壇7 G0 b/ q( ~# F

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