[健康食品] Bye Bye流感～7種食物 提高抵抗力 ！

lawkman

流感與感冒除了注射疫苗，也要提高免疫力。公仔箱論壇# o5 F- }3 e& C$ H& Y7 }
美國哈佛醫學院有名的小兒科教授西爾斯醫師〈Bill Sears〉建議多吃蔬菜、水果、全榖類與乳酪，以提高各項營養素的攝取—維生素Ａ、Ｃ、Ｅ，生物類黃酮、類胡蘿蔔素、硒、Omega-3 脂肪酸與鋅。公仔箱論壇4 O1 e0 c. Q5 F" Y$ ]6 l1 C

+ ?6 ]" B5 x( I! R; D6 k4 atvb now,tvbnow,bttvb
' K9 `  Y8 R. K  L9 L5 o以下是最能提高抵抗力的食物，可以減少一些威脅：
& `3 k0 \$ q" T$ }4 b4 Y: m橙與橘子：柑橘類水果所含的維它命Ｃ是首要推薦，因為可增加體內製造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預防病毒入侵人體。大多數維生素Ｃ含量豐富的食物，也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與維生素Ｃ加起來有助於提升免疫力。
- a, F' F5 V% o& ]! R0 O# x全榖類： 種子與榖子裡的維生素Ｂ可以提升免疫力。
/ q- ]5 ^7 N+ _3 @www2.tvboxnow.com胡蘿蔔： 類胡蘿蔔素可增加天然殺手Ｔ細胞，可以刺激產生巨噬細胞〈一種免疫的細胞〉，以對抗癌症。
; U/ |: I- [- b& P9 rwww2.tvboxnow.com蒜瓣：含有多種抗氧化劑、硒，可對抗入侵者。3 d. G5 k* ~( f9 [  |$ I
杏仁果： 含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裡獲取，一天吃到十五∼二十五克就夠了，吃太多〈超過七十五克〉反而會抑制免疫功能。& B$ K- }" u$ D: j1 ^( r4 e
西蘭花： 這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素Ａ、Ｃ與榖胱甘肽抗氧化劑。
$ v, c, ?+ Q- L& o% I7 S' V$ Ftvb now,tvbnow,bttvb乳酪：每天吃一碗含有﹁活的益生菌﹂的乳酪，可以刺激免疫系統對抗疾病。西爾斯認為，優格與日照裡含有的維生素Ｄ，在減少感冒或流感的功能上，僅次於注射疫苗。