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[甜品] 木瓜撞奶

本帖最後由 no4son 於 2015-11-16 10:50 AM 編輯 www2.tvboxnow.com. b. i$ _7 y% w: Y) R$ t3 o; s& Q' M
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材料:木瓜汁50ml         牛奶200mltvb now,tvbnow,bttvb) Z5 Q3 D5 T9 A; l. b# ?: X9 W
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做法:


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1. 准备牛奶、木瓜。其中牛奶200Ml,木瓜汁50ml;

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2. 木瓜去皮,去籽,切块,根据你的需要,切多少木瓜;


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3. 木瓜用料理机打成木瓜汁;

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4. 木瓜汁用纱布过滤,取出50ml木瓜汁;

5. 200ml牛奶倒入牛奶锅中加热,微微煮沸;PS:约80-90°
. X8 Y# m  {, r9 W% w5 etvb now,tvbnow,bttvb6. 加入过滤好的木瓜汁50ml,拌均,微煮开,关火;: G% V- M0 Q; h* z: `& ]+ X' p0 P
7. 把煮好的木瓜牛奶倒入准备好的容器中,等放凉凝固即可吃。
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