[中式食譜] 燕麥煙三文津白

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材料:         公仔箱論壇" H7 E$ q5 N: V: n
黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯8 u& }: b, |9 ~! _! Q

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' y$ y$ @+ v0 N* p5 ]/ {' s, X& W公仔箱論壇調味:         www2.tvboxnow.com( \  T, p1 O1 z6 {
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量
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; @( t# M: a7 Q0 q& ]做法:        
6 t  B" \/ j' s% `/ Pwww2.tvboxnow.com1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。公仔箱論壇; d, x* H+ \9 j
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2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' Z/ v# p7 I( R( u+ |3 s4 x- o

5 o7 _7 j) l7 f; u& E& w8 b# Ktvb now,tvbnow,bttvb3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。