[中式食譜] 燕麥煙三文津白

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材料:        
  A5 K7 @) G- \. gtvb now,tvbnow,bttvb黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯
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- E8 Z' i) v; T; R5 G, i1 k公仔箱論壇麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量
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. r& A2 v1 @5 D" e; pwww2.tvboxnow.com做法:         ' N; K/ D6 T, f, d: o; {6 g" n
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。6 G( `  [3 Y: M9 S# g. `  g

) Y( P( _# q" K" o- s/ O9 ^# m2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。
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3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。