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糖粉.....60g
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椰漿.....200ml
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粘米粉.....20gtvb now,tvbnow,bttvb& D4 N+ g2 B _5 [& M {, N
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1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。tvb now,tvbnow,bttvb9 V. }* m3 q# E
, T4 d$ C2 m/ w- S2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。6 G& @ o' A" `( A2 T+ p- n, u
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3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
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發表於 2015-11-17 03:58 AM
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