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Y3 p2 f- R+ g) J. L! W; _6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇.....1把公仔箱論壇/ O+ i% s2 T: Q; o" l. \' R8 s
米酒.....1.5瓶
( V! P/ T/ p5 {山雞肉(半隻).....950g2 J" _/ T" u2 t+ `* {5 l
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1. 雞肉切塊
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: P1 ~+ v9 @5 m( O+ ^ G) q s0 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i5 K# X! |) u, | Q2 \ O
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理公仔箱論壇' Z _+ M+ I' S
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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