公仔箱論壇9 ~' _! X+ S: n5 w# Y
材料1 S+ x* f' Y& t6 _
土司.....4片
# I6 c) C! G# e蛋液.....3顆& l0 H8 D# p* ^# g1 \
豆沙餡.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ V3 `. D/ m# ^
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作 法tvb now,tvbnow,bttvb* ~9 w/ r7 m# Z' p
1.豆沙餡放入袋中分成兩份,略冰硬後,隔袋壓薄。tvb now,tvbnow,bttvb j6 e: `9 q9 b6 {8 i
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2. 將作法1的豆沙餡取出,平鋪在吐司上,四週抹少許蛋液,蓋上另一片吐司,重覆再一次此步驟直到材料用完。tvb now,tvbnow,bttvb+ x: f7 Y; d9 Q% T1 q5 m7 _# r
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液,放入約160℃的油鍋油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火炸1分鐘後撈出,切掉四周硬邊,對角切半即可。tvb now,tvbnow,bttvb* k2 v0 w3 a3 _( \! w: m# Z1 d
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