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材料
$ b- _' z3 P4 t8 g& q P, D公仔箱論壇蕎麥麵....120克
7 I9 }, L/ |' I7 ]公仔箱論壇甘筍[切絲]....50克
& u5 w! Y8 t* j6 E6 z) |% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳[撕成絲]....90克公仔箱論壇 E3 Z* K- ^2 r& J) w/ d
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙www2.tvboxnow.com7 G. j! J7 [# ] M& g4 f$ {- ]" I
! ]4 n1 t3 n# r5 f, ~2 u! h公仔箱論壇& t" E* W# e1 F
調味料4 y, T- ?( ^, _; b1 f
黑醋....2茶匙' f$ @# c2 b3 ^" J# |9 I
金醬油....3湯匙
k7 S% M1 Y {$ _: j: v% h純正芝麻油....1湯匙
# R6 T. R9 y2 d: `* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e) m M+ f! V, o" X& I. N
# ^5 V5 G1 o: D2 |+ g( ~6 z! V2 ^程序
# S* h$ O( M# n* z+ M1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。www2.tvboxnow.com3 U4 K" m# a* `% V- l
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2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。
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3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
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2 ?6 D0 l4 x& `9 Q- I$ S4 {貼士tvb now,tvbnow,bttvb3 K& {) H9 e1 `/ w
1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。www2.tvboxnow.com9 h) W5 A0 l2 e
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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