* t0 q5 j! _8 V- _/ p, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇3 W2 r5 B% }" `) f: c+ n- y' `
蕎麥麵....120克公仔箱論壇, w, W5 W* A; z2 v) m- u
甘筍[切絲]....50克
# T# a6 A t) Q3 o8 q, mwww2.tvboxnow.com蟹柳[撕成絲]....90克
+ \# q/ x$ v5 Q6 {% K9 B烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
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$ v0 [: d7 A2 n6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* q7 F, g; E9 Y* Ztvb now,tvbnow,bttvb黑醋....2茶匙
J* H" h3 P4 \. [( p9 {2 Hwww2.tvboxnow.com金醬油....3湯匙
% u2 L: i" e; T7 g純正芝麻油....1湯匙
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程序
, A; ~) C+ ]" l" t1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。
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' \- w1 O2 w1 {, `; q& [2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。tvb now,tvbnow,bttvb3 P6 t( @6 i# U) \4 V8 C
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3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
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- Y8 m8 F; ]* E8 M% P4 Mwww2.tvboxnow.com貼士
; o4 o1 S( y+ b5 m1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。tvb now,tvbnow,bttvb5 a6 o* F; s# ~
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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