[甜品] 法式長泡芙

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材料：) @" R! q8 }) ~$ |
雞蛋.....4隻
: r1 r. I( z8 G# m# L7 T水.....4湯匙
2 O* t, T" @' M- K, r/ G; ~* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....50克9 L6 V" P2 q! i# b+ l) Q. q
鹽.....1/4茶匙# L) P# G* }$ k# }) ?
牛奶.....4湯匙公仔箱論壇" ~* c, T, |" V' y3 ?! l; _: a
白砂糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, u2 i8 H& J) `
低筋麵粉.....100克
) ~3 {/ \* W- `! U. l+ c' d) ?9 |Chipped Cream.....適量公仔箱論壇2 @- T; [6 n+ W4 K
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做法：; t3 r8 Q) ^' R- C1 |# k
1. 放牛奶及水入煲。
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! q, g+ H0 f( |# F. l1 utvb now,tvbnow,bttvb2. 下牛油拌勻，煮熱。
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# R' ^2 u$ B6 {4 c! vwww2.tvboxnow.com3. 下砂糖、鹽拌勻。公仔箱論壇! j% [, E  ^& W7 |6 b

7 n! l' A. R/ H, J* s公仔箱論壇4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。www2.tvboxnow.com' _" B' i8 {% D( ?  Z/ ]! P

( z3 u# r' |& P8 h* Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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# _) M: q' m4 [- [  _7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。公仔箱論壇  t7 R# B# }1 H5 g- z

5 Q3 c' {: H0 \5 f! T8 D% q8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
1 D. ]) G( Q6 u" K5 |8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F& C' l7 S  x! E. C% q9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。