[甜品] 法式長泡芙

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材料：
. y) r) ?: T% Z, h& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻
# t: \- n+ \3 t8 {: [6 Uwww2.tvboxnow.com水.....4湯匙
( A$ {8 ?! o4 Wwww2.tvboxnow.com牛油.....50克tvb now,tvbnow,bttvb9 |6 m5 `! ?, }2 u
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇/ i: L. ~2 _  I3 a% O
牛奶.....4湯匙公仔箱論壇# I7 O8 M& W* D' D5 d3 U
白砂糖.....1湯匙3 r4 t( t8 y3 r  q; H
低筋麵粉.....100克3 D- a1 K- j) {! o1 c
Chipped Cream.....適量
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做法：; e' H$ U9 w/ A0 B, R* H5 O
1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻，煮熱。7 Z1 w5 v1 G9 C  J  k6 `9 @8 b9 S
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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" r- Z. {) w4 p4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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: V; Y2 @5 ]/ i( E公仔箱論壇5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。公仔箱論壇, \  ^3 s0 S! Y) {

/ c2 ^5 A7 @0 F& S- D2 F6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。www2.tvboxnow.com! P  K  J6 f, C- d* G
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# ]: N- Y: E/ e  F

; s1 H' S% d. i4 X! ~$ Y* b9 |' d9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。