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材料：(2人用)- N4 [8 `0 ?- i" ` X9 F5 n
薑.....3片www2.tvboxnow.com, z5 O# Z, v9 T" Z n4 g
水.....3公升
+ _( _" W9 W9 C. H1 n# qwww2.tvboxnow.com白蘿蔔.....1個
* {+ K6 W' W8 {' M( C: K6 r7 R0 v公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條
+ n8 G4 e8 Y$ R0 j0 p1 s三文魚骨.....1條
k) X0 B6 V: x. M7 z+ N( K8 H! l日本味噌.....1-2湯匙
5 k5 c- T8 S/ j. F公仔箱論壇清雞湯.....2公升（可用清水代替）
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做法：
+ [/ n* m( L1 x6 o6 H5 \公仔箱論壇1. 白蘿蔔去皮切粗條，紅蘿蔔切片。
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# x* I! g7 B( e k2. 煮滾水及清雞湯，放入白蘿蔔及紅蘿蔔，放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。, \, i6 S3 H, m* E" N
% r* x4 i( k- j# g* u& v0 z5 g公仔箱論壇4. 燒熱鑊，加少許油，放入薑片爆香，放入三文魚骨煎香兩邊。
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* {# y4 D) A) F* p8 V+ M5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。（有需要可將三文魚放入魚袋中）
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6. 熄火，味噌放入碗，加少許蘿蔔湯調勻，倒入鍋內拌勻，即可食用。
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發表於 2015-11-18 06:23 PM
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