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[西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯

                                                                                                                                                                                                          公仔箱論壇3 I: q# ^+ l* w# n( G
材料:(2人用)
/ U& r" u6 s! i  ?) ~# Jwww2.tvboxnow.com薑.....3片
* l% r7 R! S6 t$ I0 `0 M5 H8 ?水.....3公升, H8 T+ ?; B* o% o% Q9 Z# l; b8 T, Q
白蘿蔔.....1個
& {; S% I, e7 @' [9 {$ uwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1條
' F- W1 ?" w0 G6 K2 G0 \www2.tvboxnow.com三文魚骨.....1條
" H5 i! ^, W5 Y/ L1 `8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本味噌.....1-2湯匙
1 f. P6 C, Q3 n- A# B& E0 O* @: {tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....2公升(可用清水代替)
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6 Q, `/ u  `( Q' V/ t做法:. U& G" D& K6 g: n3 I
1. 白蘿蔔去皮切粗條,紅蘿蔔切片。5 P9 u+ e9 U- s  h

9 y6 O$ V! w; ?9 N: S0 ?* Q公仔箱論壇2. 煮滾水及清雞湯,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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4. 燒熱鑊,加少許油,放入薑片爆香,放入三文魚骨煎香兩邊。3 U  N9 n, ?0 X. a! x# [+ o

3 {* g0 P' Q: E, M, u8 f! a* V6 ~& Q5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。(有需要可將三文魚放入魚袋中)公仔箱論壇' n9 e. |* |- ]' V
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6. 熄火,味噌放入碗,加少許蘿蔔湯調勻,倒入鍋內拌勻,即可食用。
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