[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料! J2 J) @6 ]6 D: P" n% u
蔥....適量
: A* d% u( b. j. @/ Q) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜....1支/ d1 Q1 \5 D5 W( x
潤餅皮....2張
+ L- w- T+ k! o, u公仔箱論壇烤鴨腿....1隻
8 R, s- j( `. H* K& p$ }. n公仔箱論壇特製烤鴨醬....適量www2.tvboxnow.com* k7 Y2 C9 v5 r6 D& ^/ l

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作法2 j; l6 o" L# S) f
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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% j& A5 N9 x2 O& l8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。; y; H: _8 O* Q
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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* _- F( C# D: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。