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材料
5 S) V7 x# d6 X蔥....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U5 c( {* e% p; X5 B6 Z# Z
青蒜....1支- ~. F. t2 ~% \; H# s
潤餅皮....2張
( k- u. W& ?- E烤鴨腿....1隻: P& k( F; t6 j7 p
特製烤鴨醬....適量公仔箱論壇( k5 Y/ m0 ^+ a" H' ^ L6 b' N
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作法( s. g' q4 z2 M* h# ]' F N- q3 l
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。1 H6 \" d* G9 Y1 P, R6 B; I. f
4 x3 p! e# \5 f4 J- e @2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d4 X1 G6 \, S. `
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。 |