返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 泡菜蒸蛋

www2.tvboxnow.com7 N. @2 g$ V- @
www2.tvboxnow.com5 [4 a  [& g: \* [) L% y3 s7 q

# e% I# R7 X) O' I/ n  n+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- S; Z3 L) ?) S& J
材料
" R- Y$ V+ u* ^+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜....少許0 _9 Q# q8 R) g& ~! n8 t
雞蛋....4顆/ _% n% Z, P7 G" G$ d9 @
芝麻香油....少許
$ I8 [- w( @# ?9 U金針菇....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) ~3 T3 ^# `- h/ J4 d& f
韓式泡菜....100公克www2.tvboxnow.com. E3 G7 a8 y: ~; L# ?+ J

0 w; i- c+ A/ E3 u# @9 ^
5 @6 @: k0 w9 B8 ?4 Pwww2.tvboxnow.com調味料
$ h2 n, [: `8 o) f- O) H' y/ n, g味噌....1大匙
9 n( `/ v, p3 E1 E* G9 H: l+ h8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿....100㏄
; |/ W5 B3 D: u* Y6 L1 V味醂....1大匙www2.tvboxnow.com2 x# K: x5 ]6 @; L) E4 Z. r' T
雞粉....2公克公仔箱論壇6 }9 v5 A$ c1 P$ _- m' }

1 n/ b2 R  E3 w3 S8 g7 xwww2.tvboxnow.com
* U: k  z+ a% ]0 A6 U$ O) `作法# k9 t& O& ^$ s/ y& Q
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。
" _3 B. Q) `: o% B& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p4 n5 l# [5 J( k, Z0 V9 [- d2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。
8 x: S$ K. u( z# jwww2.tvboxnow.com/ |4 q+ p$ D7 u' f
3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。; F" x/ ]/ e4 D& y

* b* v, R3 i5 v) x( d/ J公仔箱論壇
返回列表