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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]4 m; c: g) L$ W& |9 T
材料
4 W0 v+ I7 R9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排....2片
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炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ @' e* W4 v3 @7 X
雞蛋....2顆
$ V( z5 w* z; C" }- I oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉....50公克
( x: H, H9 K! K公仔箱論壇低筋麵粉....30公克, Q$ L% |0 _9 U. F
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醃料
5 f# L1 O0 N9 x+ U4 W& E E$ w! btvb now,tvbnow,bttvb水....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w, q# f. ]- |; ?5 c
鹽....1/8茶匙
" j5 f6 C; l; E2 a. b7 a公仔箱論壇細砂糖....1/4茶匙
& j" } w5 A0 {6 F2 Z8 R公仔箱論壇白胡椒粉....1/6茶匙公仔箱論壇8 W. \1 F: o* \& x ?6 o
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( O h2 _7 J' B7 D. i* p/ z1 g
1. 豬里肌排用肉槌拍鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ @5 U1 V, k' b
. M2 G7 u* w) q$ R6 R4 Zwww2.tvboxnow.com2. 用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
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( N7 x+ ^. _) l! z' ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將醃料拌勻，撒上豬里肌排抓勻，醃漬約20分鐘，備用。
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4. 取醃好豬里肌排，兩面均勻的沾上低筋麵粉，輕輕抖除多餘的粉。
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5. 雞蛋打散成蛋液；將作法4豬里肌排沾上蛋液。
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5 u5 W2 }; q# a* Q; J4 r/ Y6. 將作法5豬里肌排沾上麵包粉，並稍微用力壓緊。
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* h+ R5 b7 a$ q: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 輕輕抖除多餘的麵包粉。
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5 b1 m1 N8 w6 B* Q. [公仔箱論壇8. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法7豬里肌排。
0 w6 d* I9 Z7 ?' U* n2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {) A4 o3 {! A- k5 [7 [9. 將豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至外表呈金黃酥脆後起鍋即可。& y8 ]& U& T: q
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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