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4 L# c* I/ n3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小棒腿.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y3 w/ Q5 Y" d' S
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八角.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F8 O7 I, V* i/ v+ O
水.....1000㏄
: N" m) g+ q( a+ Y( Y鹽.....1/2小匙
& `0 C9 C, [. }- E8 ~/ y醬油.....100㏄
1 r Q5 O, X* K3 B蠔油.....2大匙
. ^+ d5 Q0 s2 Mwww2.tvboxnow.com冰糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb _# F- S; e1 |0 j
米酒.....2大匙公仔箱論壇5 G( B2 Y* l+ \
蔥段.....15公克5 J- p3 D5 ]# g0 G3 v6 J
薑片.....10公克www2.tvboxnow.com" [, }" |1 c( d! v4 f
白胡椒粒.....5公克公仔箱論壇* s: {) i; }- G4 I7 o4 B6 z
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公仔箱論壇. I0 ^! {/ V6 c' N5 r" G3 J' Q& ]# \
作法www2.tvboxnow.com6 z# Q* _9 ?( p0 p \: q
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。
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2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。公仔箱論壇1 g$ L" {9 [5 O9 Y/ r
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3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。www2.tvboxnow.com6 \. C l/ q) A8 l
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5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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