8 G8 S7 ~+ q( F2 ?. ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
% l# o# }. B7 l0 V" ?5 s# D0 {& N公仔箱論壇小棒腿.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb9 d. B7 U8 a' S9 q
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滷汁材料：
% R; O5 s( o# v$ ]/ _. ~+ c7 O八角.....2粒' r9 ^4 L9 \! i# E7 X2 g
水.....1000㏄
) C; L) H3 \: [" b公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
. q2 z% h' L+ {; d# o, g7 q醬油.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b9 ?1 y( F. K" G
蠔油.....2大匙
: K+ s( f: H9 P4 _. k1 Cwww2.tvboxnow.com冰糖.....1小匙
5 U6 ], y) m/ d) p3 pwww2.tvboxnow.com米酒.....2大匙
I" O; ?/ V. S$ y& k/ B4 c公仔箱論壇蔥段.....15公克
; V# p4 C# O8 x+ s' A7 Q公仔箱論壇薑片.....10公克 b7 R( r2 F8 c! g0 p
白胡椒粒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n/ B2 s) T2 Z7 v1 d( Z
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G+ ~* s0 ?& S3 Q( O- j$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb9 T) @; M& C7 n' o2 E$ }+ \
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。
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, K3 \2 p8 C, T1 b1 L0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。tvb now,tvbnow,bttvb" c0 {; I2 y& \8 [/ A/ W/ r
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3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。/ C- {5 U3 K/ A. f* C
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. @" Z; b3 [' _1 W7 {0 U: P
4 e' h5 U3 z$ ywww2.tvboxnow.com5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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