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材料
: k# ]0 e+ y! E3 [( \7 qtvb now,tvbnow,bttvb豆乾丁.....3塊
  S: ~  E! f  q4 U6 E- W# {7 |蔥末.....15公克
$ ]& M' |, U3 s+ d. ewww2.tvboxnow.com蒜末.....20公克
  E  q  Z9 V) D( |, g2 q絞肉.....450公克www2.tvboxnow.com& r. t/ M* a8 _2 K! @$ n+ a
豌豆仁.....20公克5 s( Y; f8 y. O$ C9 ?7 C1 a
紅蔥頭末.....少許
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調味料
$ v8 o0 x0 X6 A9 M& f8 ?% otvb now,tvbnow,bttvb水.....300㏄公仔箱論壇# Z- p% U! r: o5 ^$ F& \5 r
砂糖.....1茶匙
/ K0 w" G: z5 [公仔箱論壇豆瓣醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^; m* e/ i9 `& c; g
甜麵醬.....3大匙
$ X. ]- h, p& b) C4 X太白粉水.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 m# r* Q! B5 w& W
1. 取鍋,倒入適量的油,放入紅蔥頭爆香至顏色金黃,再加入絞肉拌炒均勻。公仔箱論壇2 Q4 |% h8 P' O! Q) D# s( m

, n0 t- `+ M- o" z0 P! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後,加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘,最後再淋上太白粉水勾芡即可。# R1 \* X, m# y2 t! [
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