[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:         " n7 w6 x+ O  c+ F9 [5 k3 V
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)公仔箱論壇7 N/ Z9 U8 f/ s' a; n7 ]8 @0 t
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調味醃料:
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙   [7 W$ u" T; [3 x$ z

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5 U0 b% M9 J) v: L4 U公仔箱論壇腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) H" m% Q4 H$ b) F0 \# G+ F. Q7 w) l
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做法:        
; B+ {; u5 G. `& r4 {公仔箱論壇1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。