[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:         ) z. f' ?4 I( L  h- K
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 E% U4 I7 K. H) ]$ _* s
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% q3 T7 t6 ^$ A7 ]0 x5 T: ^9 G調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb8 j6 D9 }4 _; b( a- n9 X$ d1 v
(一) 6 x6 ]( n1 w1 {* a
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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7 g  a. u5 Q  ]# Y: @tvb now,tvbnow,bttvb(二) : {* {3 R6 c* A( N8 }8 L
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a2 D1 u5 }8 S8 N- b/ C1 V
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做法:         & O$ l" g: j+ v0 q% W
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [/ T1 [0 Q! t9 |1 _
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2.碟內先排好油條。
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" k8 B/ b: D& k) z  b" t3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。