[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:        
" \8 Q( }) y& V2 G5 jtvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb- D- D8 h) [2 ?) d% g  B8 J* O
(一)
; q9 a5 c, n# |4 J: N2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {5 [/ A7 A7 j4 h+ B; o

) W, I  J7 H0 M0 Q  S(二)
* P9 w' d# ~0 |4 D+ H  \tvb now,tvbnow,bttvb腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
" Y$ |' f$ \* X# d# jtvb now,tvbnow,bttvb) H" f4 @5 M  v3 o& L! l8 J

: U! ?  D# r" t1 U6 k8 Y$ Z做法:        
" P8 o, v, `  q1 u+ G+ qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb! d$ _( u" o6 l! J
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2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。