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[食肆地點] 飯癮起老字號永合成煲仔飯重開

今年九月,有三十多年歷史的永合成煲仔飯,由上環搬到西環覓址重開。www2.tvboxnow.com/ |" o& M  S6 \+ ^5 e  K) P

) e, e# I2 k) [% |; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永合成最初本是間茶餐廳,因老闆許先生一次匆忙之下,無意中用麵包爐焗煲仔飯,令飯粒受熱均勻,爽口柔糯,自此小店煲仔飯遠近馳名。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f- t# ^- {6 n* y

  Y& _3 G5 H0 @2 }, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搬店後,店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯,用手刴牛肉,不下梳打粉,牛肉味濃厚,蛋黃加肉汁拌勻飯粒,滋味滿分。
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5 q* k& o6 W. }3 v! G) F3 F公仔箱論壇北菇雞飯也很出色,雖不用雞髀肉,但雞肉經南乳調味,分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯,排骨肥滑,鳳爪入味。公仔箱論壇& `1 h: a0 U& s$ Z& y3 f5 M& W* R

1 p6 U' M, W( P% ]# _tvb now,tvbnow,bttvb至於煲仔飯迷最愛的飯焦,火候控制得宜,不會焗得太乾硬,香脆可口,加杯鹹檸碧或鹹檸蜜,熱氣全消。留意飯焦焗製須時,須另收費。
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還有新店依舊下午四時關門,三時左右,受歡迎的煲仔飯款式多已售罄,想吃要早。. e2 l1 Q! P7 `

$ q7 D0 L6 x- ]/ qwww2.tvboxnow.com窩蛋牛肉飯$65(加臘腸或膶腸$14)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ U# ~' |; G- i) x
窩蛋牛肉飯$65tvb now,tvbnow,bttvb0 f) X1 n, y0 G. ?' a, \% O" s8 P
鳳爪排骨飯$73(加飯焦$10)
  c: q: e& x( S; \3 t, D公仔箱論壇鹹檸檬雪碧$26
6 m4 @: ^) u5 u公仔箱論壇鹹檸檬菜蜜$26
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: x- n) X4 k' @+ Q4 n永合成馳名煲仔飯0 Y. d& x9 \) e: M# S
地址:香港西環德輔道西
) m/ l8 q7 P8 q- U  G& o# A營業時間:星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息
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