[中式食譜] 木耳烤夫

nt1972

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |- Y$ [& T, e5 \. O2 w  _
烤夫....300克
* r  n' H% k% m: q$ s7 K% p' Ptvb now,tvbnow,bttvb木耳....50克 (浸軟)
2 |% g2 T/ F, q" j" v/ l3 K公仔箱論壇李錦記純芝麻油....少許tvb now,tvbnow,bttvb  g7 h; T9 Y# o- o

, P& j) n9 k. L) O& z公仔箱論壇
, s- Y) ^+ X7 l9 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
/ K8 W# J" r9 P" T, e9 I' ?" Y公仔箱論壇水....少許tvb now,tvbnow,bttvb& K, o4 \0 u0 ~
紹酒....2茶匙
+ X% j% T2 T3 }( w- Stvb now,tvbnow,bttvb李錦記紅燒汁....4湯匙& U* X; i) R0 K3 J0 {7 p
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
6 K0 d# b- |# r0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]- b  a: K5 E* E: F6 t$ e2 [tvb now,tvbnow,bttvb
+ }  a* T5 O1 O+ K$ {/ [公仔箱論壇程序
9 f; ^( K8 r$ \( Q" b1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
2 N  |: i9 J5 Vwww2.tvboxnow.com; B  n1 r) h8 L
2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.www2.tvboxnow.com, s) M$ ~' s) r2 k0 h# ~

+ A2 a# l- N8 ~$ {% i$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.4 H. ]  o0 z# |- N# I' R

: @0 |! A# X) h: A( d4 s  j4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
+ L  K  C3 c' y0 `+ ~5 P公仔箱論壇3 d- {2 c: c9 f( C5 ~
5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
: L4 z. M0 o/ |2 |& u2 Y0 w