材料:公仔箱論壇 `! c1 \# Y. c
烤夫....300克6 K& `+ v! r) o8 A
木耳....50克 (浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb _0 z, r, V) h6 F6 X; T" m
李錦記純芝麻油....少許公仔箱論壇 W0 G& o9 Q; e; A+ a5 O
2 V4 \9 \- |$ e9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q4 O' z, U, p$ w調味料:
: N+ B1 M+ q; n' Z+ ]4 s, b" Jwww2.tvboxnow.com水....少許
y+ W, P# F2 Y; J+ ~8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒....2茶匙# Z4 ~0 K: r) C( [* F
李錦記紅燒汁....4湯匙
! m" l7 a* }: ~9 Jwww2.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
" Z: G! r+ A9 y: E4 c& N
1 P; T% G- J& ^3 y. j公仔箱論壇5 ?" J; j, m1 N- ]1 {. a
程序tvb now,tvbnow,bttvb+ |$ @+ ^6 i z3 l) m8 a: t7 E
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
, k! `. H# @7 y公仔箱論壇- m4 H, K9 _( J' U
2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
4 J+ J F1 G9 r; g; M8 \; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g! a& ^3 E3 D- U3 x- f3 ^# b
3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.tvb now,tvbnow,bttvb! A8 |! ?9 n4 k0 G( q' z
; K+ y" [4 o: B" V/ |! Z! \, B
4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
: s2 g: A- }! Q' A; e! ?" mtvb now,tvbnow,bttvb
( G8 o0 h/ K, k* W公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
! K: R9 }5 L6 M1 X/ x公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-20 04:49 AM
| 