材料:www2.tvboxnow.com* [0 \$ r3 j5 W* B* l1 B# Y
烤夫....300克
6 Z% |8 A! N6 K) V0 l1 M4 _3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳....50克 (浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb& w# R" @2 o3 S9 a
李錦記純芝麻油....少許
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/ O b8 @, d* g. M3 o: k4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:; O& n* V$ j8 T2 f
水....少許2 _5 h! e2 d- q3 i$ j( ~4 }; m
紹酒....2茶匙www2.tvboxnow.com0 }. ~: i, }2 _5 g2 Q) Y( Z. M
李錦記紅燒汁....4湯匙公仔箱論壇" I3 W" s" j* n
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序
( }4 L, e! f- |$ p! |" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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* ^: J0 {0 I4 c; \0 W4 N* jtvb now,tvbnow,bttvb2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.tvb now,tvbnow,bttvb5 [$ U" O( u/ @0 L
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. www2.tvboxnow.com; a- S$ k% X3 Q9 y: G
6 n1 z, b/ {( L; k公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.- D, _! [, `$ v; W4 M
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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