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[中式食譜] 木耳烤夫

材料:
1 o& P, l6 @, u烤夫....300克
7 a1 K: a4 g+ O5 E3 z/ z" K8 I木耳....50克 (浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb, W0 N' D/ n9 j; y, j6 c0 O
李錦記純芝麻油....少許
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N& T* o5 O1 I/ x- d4 A. a7 [
水....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h3 y& _( m* c2 F7 W: [
紹酒....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L& S4 V1 S, L" }
李錦記紅燒汁....4湯匙www2.tvboxnow.com. O" r* p3 _: q
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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; T& T( C; Q: o& J
程序
4 v* y% c7 U0 V* o' f7 A2 ]; dwww2.tvboxnow.com1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.公仔箱論壇" h$ M5 B/ l8 k- h

% Z) m/ L% n% r, ?3 J% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.* y) O" e0 `% y- i6 Q) }1 l1 k

, z, Q9 ?# X! O( k) k' l2 w公仔箱論壇3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.! V! q/ i, ?4 ^1 q" I
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P( g0 n( w3 G& c

) D, l9 ?4 N. ttvb now,tvbnow,bttvb5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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