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材料www2.tvboxnow.com/ d e1 g& U+ T2 S7 K
蒜蓉....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H: g. O6 Z* W1 m0 S7 R6 j8 N+ h, ?2 w
乾蔥碎....2茶匙
# @$ {1 ~5 p9 c/ z免治雞肉....90克公仔箱論壇6 i- {, n, H" v& Q- \0 u
蠔肉[切粒]....120克0 ?' R4 Z9 c5 U4 e8 G; ^3 U
甘筍[切細粒]....50克
6 P6 _+ R0 z+ e5 G' y2 w/ [& m6 A馬蹄[切細粒]....25克, g, @% @+ G$ j: W" e! p
松子仁.[烘香]....50克公仔箱論壇9 C( B1 p, Z4 t @
甜紅椒[切細粒]....90克
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" b" F" P0 _+ c3 j/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D8 F& L/ _9 q# `) J8 ?
粉糰
- A5 U7 j2 F) c2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油....30克5 p& Q3 T0 C7 e& p' x
芝麻.... 適量8 M; |3 O0 C6 \: k) J0 V- H
麵粉....250克tvb now,tvbnow,bttvb9 c# G2 t; j: G! M/ |
泡打粉....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E% A( i2 o. k9 [6 j. S) \
乾酵母....2克tvb now,tvbnow,bttvb- i' M3 m9 i) u. v( T
叉燒醬....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ f$ r* c: W3 f( S4 ]. x
水....100~120毫升9 z1 S+ Y0 S4 u% k" h! p
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醃料3 d. G$ |' U; j1 s3 I) S
純正芝麻油....1 茶匙
]1 k V8 A' y. q公仔箱論壇舊庄特級蠔油....1 湯匙
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4 z! o9 A- Y4 t- }4 r( R1 T( q" }tvb now,tvbnow,bttvb
: q, h: a& t' U9 L% S! @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
& w# X$ e1 Y4 [9 U7 M' ]4 d( h水....2湯匙
6 d; { b! S5 c# |粟粉....1茶匙
3 x$ d' @, u1 U0 W- ^# P6 x叉燒醬....1湯匙: a5 T. C6 x o. v5 n4 r
純正芝麻油....1茶匙
7 o% Y+ a4 g) a2 |www2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油....2茶匙
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5 h6 |) ^* _: L0 o# n$ ~8 d% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ p) o% {; L: A- U" F9 e2 J- L. e6 I1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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6 j( A/ ^# |& @% Q. N1 jwww2.tvboxnow.com2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。" E6 N6 \! z8 `) i# A9 Q# S6 z5 W
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。) G! M- M1 B; V4 T
4 ^: Q" [2 Z3 Rwww2.tvboxnow.com4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 J9 p# d1 B" L& _" v) u2 k4 k
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。$ S" d( D* l Y3 c
8 i% x8 ]. c( U6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W# A4 N! t& s% C. y. j2 z
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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