1 T1 j! ]' ^0 ]. e% `2 U& E0 z& ?; e材料2 Z9 w$ m1 x) i/ }0 N
蒜蓉....2茶匙
2 Q5 f+ g! h' k; b( `8 M; D( X; i乾蔥碎....2茶匙
! c* N" S4 Y, f! N# T5 kwww2.tvboxnow.com免治雞肉....90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 U0 _/ ^* \ V5 O8 m. S4 o
蠔肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X5 n2 a0 A9 ?9 d" N% I7 H) c
甘筍[切細粒]....50克! ?& s$ n+ ^3 j. Y. @3 q$ e/ X4 Q
馬蹄[切細粒]....25克
% X8 S+ v- L8 i, |5 {5 u% L: b松子仁.[烘香]....50克tvb now,tvbnow,bttvb6 E0 A- {& {# w" e2 U7 ~, k
甜紅椒[切細粒]....90克
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3 v: H4 P- H/ stvb now,tvbnow,bttvb粉糰& y1 y2 y0 S% j( W ~5 f
油....30克
/ x$ ?2 Z# n4 f8 i! s/ a' Ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻.... 適量5 Z4 x' N5 G7 h5 a$ j
麵粉....250克
; L+ W. |# d, \% y公仔箱論壇泡打粉....2克
" d( ?$ y( J" b! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母....2克
, p8 Q8 t! b* Q1 ^4 G) ywww2.tvboxnow.com叉燒醬....1湯匙
- Y9 \! V* D3 }$ @公仔箱論壇水....100~120毫升
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& q4 r2 M8 _, Y& U% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O1 p- ~, R' K1 _. v* P0 V0 Y) {
醃料
7 z( W4 M, b! F0 u' G3 [純正芝麻油....1 茶匙www2.tvboxnow.com1 D' ?" G2 l2 B5 s0 y
舊庄特級蠔油....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F* q! _* s- t9 i' w5 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G: h, j) E* D# |3 V
; p- t- E# q2 A" ^3 |8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁公仔箱論壇( b7 m7 ~, _' U% O3 J- l
水....2湯匙
: K+ t9 t6 a V [/ ?* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....1茶匙www2.tvboxnow.com0 u/ C/ U0 |) |# P' ]) j/ D4 m b
叉燒醬....1湯匙公仔箱論壇& G8 s+ U5 L2 {4 H9 U' \: f+ h i6 n
純正芝麻油....1茶匙
7 g5 {* l2 @; D; Q5 Mtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油....2茶匙
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- ^. y8 P/ D% R% a$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" p' g8 f* K) D3 @1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W" u: U) J; @3 R/ d6 F! A
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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9 t u8 M, i. I9 X$ Q( C, R2 ]5 }3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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# q( m6 s7 f( Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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5 M {' m9 h+ j: K H L" ?6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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) j. R' C; |6 ~ f, U a7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。! V" h S; Z {
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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