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$ E) s4 e8 ^! K1 L8 w' n' \公仔箱論壇蒜蓉....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% s5 Z" S+ { q: ~/ r9 M
乾蔥碎....2茶匙
- y9 N: d9 \& N1 r; l( e4 A公仔箱論壇免治雞肉....90克6 k/ {6 }3 j1 { L' o# N% z7 v3 R
蠔肉[切粒]....120克/ N- \; A/ i, k: j/ E9 `/ z4 |
甘筍[切細粒]....50克& f, L; O! D V! R- y" z
馬蹄[切細粒]....25克
" ~! I7 M- C H$ x% ~公仔箱論壇松子仁.[烘香]....50克8 I1 \( n/ `/ Z& h1 k/ L
甜紅椒[切細粒]....90克
& k1 e# Z( H2 h, g+ e1 e' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( ^6 E5 ]/ b* [& S
/ P$ B3 }6 @. V f( owww2.tvboxnow.com粉糰www2.tvboxnow.com7 M$ T' Z- ]: I% W- C8 }5 U
油....30克: w: R, ^2 N4 C
芝麻.... 適量# l: N* w$ B4 J
麵粉....250克
: I( G8 \" \0 }. N) w* H* m! \www2.tvboxnow.com泡打粉....2克
% j0 n2 v, n5 t: \1 i公仔箱論壇乾酵母....2克
4 \! ?% R# ~. _公仔箱論壇叉燒醬....1湯匙
% d# f2 x# E% K5 D水....100~120毫升
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醃料
6 |* M' u/ U# ~7 J/ v4 }純正芝麻油....1 茶匙
# s! a7 N2 |/ G, ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油....1 湯匙
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芡汁
1 @7 m/ i; \6 s8 M5 i! \' f公仔箱論壇水....2湯匙
6 }, H& u9 M9 A/ v" h5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....1茶匙
/ F4 Q: K( M( k n6 `. Ewww2.tvboxnow.com叉燒醬....1湯匙0 u: m4 ~% _! |5 e" F1 l; q, T- y# F
純正芝麻油....1茶匙
* p' A) C3 z/ m, E; O ]5 B/ v+ B舊庄特級蠔油....2茶匙
* Y7 D! ?+ l/ T6 n$ N0 q4 u公仔箱論壇公仔箱論壇6 F; D# l/ i3 z. X
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8 d1 P9 }% n) x' J; i g0 z( @www2.tvboxnow.com1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。公仔箱論壇/ m; M8 V7 u" ^3 k. y4 U
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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O+ ]6 i7 V9 iwww2.tvboxnow.com3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。- D5 E3 Y+ W8 Q- ?
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。! ?* a( ~! g, p: f, x$ p7 Q1 l$ t* h
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 `3 N4 d( i+ P) G- {
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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