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食材: e' g' z$ R/ Q) L( M
水....600cc * |$ N9 p+ u, G# c ?
蓮藕片....1段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l t; S1 y9 [0 `, r. Y- S+ {
老薑母糖....1塊
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作法www2.tvboxnow.com. _ [+ p9 a% [4 Q/ E/ i5 H. \
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [& ~" @4 g( ?
" v4 R- I: k4 ? Z2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份 L2 L7 @8 y: X+ P' H) i1 W* u
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z& Y1 T V R, e4 D1 r. w* A
如何選蓮藕:
5 H1 c4 o9 `$ n; x* [7 N公仔箱論壇1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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1 S0 q% }6 K% X1 g6 F0 @4 w, y F& s公仔箱論壇3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。tvb now,tvbnow,bttvb6 k r$ `* h, N, C8 `# v% _
& k, p2 w2 I( s+ Gwww2.tvboxnow.com4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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