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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。
& G- W, H6 K( d3 t* g) E小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
8 [. `5 W  w  k7 k8 A3 J公仔箱論壇小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。
8 ~/ j5 a- m* d公仔箱論壇除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
+ |; K  \+ s8 @/ m- i, M, d$ ?時令養生食材推薦
9 d3 T. ~8 k! i1 r. V. ?公仔箱論壇1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。www2.tvboxnow.com- A2 c& v$ q/ G6 K9 w3 y" e4 D5 \* ?" J; R
2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
2 r) I1 M( Y6 P' R. }8 S7 twww2.tvboxnow.com3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。www2.tvboxnow.com' s7 h' w3 I0 R$ a5 n
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

4 n$ d+ l0 h! W8 l% ?公仔箱論壇時令食譜推薦公仔箱論壇8 A- C: ]4 ^( A/ I
蒜泥白肉
! A6 S. M1 D' Z* j1 h, S3 u材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。

4 q' u+ A# T; W4 L- T! M作法:
7 g) @& }0 X4 H1 f1 e1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。
1 Q0 w' r  k! r公仔箱論壇2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。
% B" c/ Z4 k- v. r( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。

/ l# ?8 ~- F2 o5 gtvb now,tvbnow,bttvb腰果芝麻糊tvb now,tvbnow,bttvb+ I" t& i+ M  o8 A9 L" J6 v7 @' U4 {
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
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作法:) ?/ F# R* @4 l3 C0 |( w. }
1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。
. @* p* f, F9 I- i1 c7 }1 Q公仔箱論壇2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。0 ^8 o- P# _5 R
3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

% z. T- A( K' fwww2.tvboxnow.com【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 k/ F: J  |2 C
小雪提時機:國曆11月22-23日
1 q; i# t7 V, S6 @小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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