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薑末.....20公克
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8 o; r B, Z4 D( F6 }中華豆腐.....1盒
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芹菜末.....30公克
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西生菜.....300公克
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紅蘿蔔末.....20公克
& r& D) d( M' ^, M; Q. j+ F( M) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 z- X" \* ~) @; y" h$ ?
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調味料
* K8 m5 ~* ?9 m8 S5 E鹽.....1大匙www2.tvboxnow.com# H5 X; i8 Y1 |3 G x. t
香油.....1大匙
) I$ N' v3 J2 X" L% X7 \0 f: \www2.tvboxnow.com砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# B; l" b& Y1 W# k) R
白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _& ~6 V4 k# h& X* D) G: m
太白粉水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n4 j) V+ D) V9 b' _ `/ H: V/ C
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8 X* ]0 o2 N9 d1 x. F- k6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; Y. K; b5 j( @. l2 }0 Fwww2.tvboxnow.com1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。公仔箱論壇2 T2 ^7 m6 s: ~6 U$ I
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。3 [: v/ q" u/ f
8 a$ b: ^4 i2 ]: |0 ^- gtvb now,tvbnow,bttvb3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4 E+ j$ t5 Y; i& W0 W/ N3 H9 p4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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