材料:
2 b& p$ _0 S) }7 ^" z甜菜根 ⋯⋯ 300g。公仔箱論壇& D+ B3 a" Q l/ v
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。
5 F9 e; o5 ~4 C喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。
" P3 L& V2 Z) ?* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 ⋯⋯ 5g。2 V8 f& C) Y2 V, u# V' a
補血+清毒+利尿
8 f* A( {5 k+ Z' ]★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質,是女性、素食者最好的天然補血食材。
0 ~7 Y) o- @+ i! k$ f* g& Xwww2.tvboxnow.com★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅,及可加速膽汁分泌的甜菜鹼(Betaine),也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。tvb now,tvbnow,bttvb* h. G2 Q/ O$ z& n' H6 P; N4 E
Point:
% }" D7 l; T V9 otvb now,tvbnow,bttvb1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。tvb now,tvbnow,bttvb- k/ v7 p$ G' F/ m
2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。3 k0 w: S$ C: o9 ]: ~
3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再壓汁。 |