8 U$ X4 P9 e. Y5 [7 y
8 m# [ T* s( i: m! t b* v3 c% K5 ltvb now,tvbnow,bttvb% g# A5 i7 Z* T$ ~: N( `- K. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p, |* `/ K$ w0 c+ [6 h4 V
食材
$ l. J2 n/ ^7 V+ [6 z A( |( c$ R湯種：
" n3 e. M3 v3 v0 W# s% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....60g
3 E) W1 F" Z: M6 D, j2 `公仔箱論壇糖.....10-15gtvb now,tvbnow,bttvb2 y' ~) K, L* q2 f( R
糯米粉.....15g
3 T7 O. ?. z0 W7 Y公仔箱論壇速發酵母.....3g
; V: M! |" K* e! ]- A E) L: F) S0 b7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R1 y; a3 h8 j1 e- B' twww2.tvboxnow.com
3 f* f( }% j5 n$ Bwww2.tvboxnow.com主麵團： www2.tvboxnow.com2 [# j% Q5 ^2 y; f" ~8 h6 C, v
水.....140-150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) s1 r$ V t1 ?. j
中筋麵粉.....300g
5 Z" C5 k" A5 E. o4 M0 Zwww2.tvboxnow.com
/ m, x$ D1 T7 {+ B公仔箱論壇
4 D% C; n" Z$ p% J) c5 H" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g! e% C$ B. f/ W
鹽.....1g
+ g9 u2 s3 k7 z& g5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....適量www2.tvboxnow.com0 Z" n5 J; y) @) `
蔥花.....約130g
2 d! r8 }8 P0 ?9 ] f) zwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....適量
" O8 V! d4 N' A- ]2 E8 xwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇) v9 D# Q j2 ~+ @$ q$ X
www2.tvboxnow.com+ J1 Y+ R* B' H) e
作法
* S& Q8 K' q" stvb now,tvbnow,bttvb1. 熱水跟糯米粉攪拌均勻後用微波爐強波約20秒，呈現濃稠狀放涼備用。
6 z n3 G; ?7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 V9 m" f4 i0 I
2. 將主麵團跟湯種放入盆中，用手揉成團便可，滾圓覆蓋保鮮膜鬆弛30分。" |, z1 j! a4 j
www2.tvboxnow.com1 l6 b: D4 e" k% I
3. 趁鬆弛時準備蔥花，洗好後將蔥花水分擦乾切成蔥花，加上1g鹽巴攪拌均勻。烘焙墊上撒些粉，將麵團桿成大片的方形，將蔥花撒上在撒上肉鬆跟胡椒粉。
" q0 Z5 H* O; }' n2 c, w U6 b; [: Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 j& }+ A# ?/ K7 S, z公仔箱論壇4. 上往下捲起後再捲成蝸牛狀，在平底鍋上抹上薄薄一層油，撒些白芝麻，將大餅放上，等變成2倍大時,用烘焙紙覆蓋上用手按壓，開中小火先煎1分鐘，加半杯水進去蓋上鍋蓋，等水分烘乾，翻面在加半杯水，蓋鍋，水分都沒了時，就可以起鍋了。, D- `2 J. T% Z$ w
$ c! y% l& ~% b7 b! O" F. s
5. 成品出來，放涼就可以切片享用。如果無法吃完，放冷凍庫，等想吃時再解凍，噴水用烤箱回烤一下一樣美味喔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: J7 x" w/ N- L4 o- E
! k. v) d$ c) a# T! `# [
; g b8 U$ V+ T2 V. ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-22 05:07 AM
| 