# m! Q8 \6 A4 r r0 ?0 V公仔箱論壇
8 @" @ C. m vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y! o9 D: f" h' j公仔箱論壇
+ l) y6 `# m0 \! ]) I2 owww2.tvboxnow.com食材
; C& b# a0 F3 d: m公仔箱論壇湯種：公仔箱論壇) m& i7 O/ C. v! g) {, U* I! s5 D2 I; D
熱水.....60gwww2.tvboxnow.com; l& A* i$ `3 p' _
糖.....10-15g
7 P( |6 ^! e, ]9 Q1 Q' a! Vwww2.tvboxnow.com糯米粉.....15gwww2.tvboxnow.com2 c7 c8 O0 K' `/ c% r" u: ]
速發酵母.....3g
$ T9 `/ p, j) F8 u6 Zwww2.tvboxnow.com
4 {4 o/ a: J" l" T) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b; d2 O! t) D y h. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主麵團：
4 j4 l( ]% a2 A- _! ~$ S8 O水.....140-150g
; Q. T* J: B; l5 \0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....300g公仔箱論壇2 e& H' [ Z$ [; O0 U8 v6 ?
www2.tvboxnow.com+ s! [, e, E! q* y1 O
- \ k/ a; g1 w
內餡：5 H( k7 p2 \6 ]+ H0 d
鹽.....1g
+ s( s9 i' o* M, B公仔箱論壇香油.....適量
0 L( a/ G2 d( R# _公仔箱論壇蔥花.....約130g
, h+ }$ h6 ~/ F6 R胡椒粉.....適量' \) d+ u* M4 O' |6 M" R, |1 b
. @4 S9 w! T& O: C% {! u; f7 Z5 v9 v* y/ U( n
作法tvb now,tvbnow,bttvb; `2 ?- @$ ^# r1 O
1. 熱水跟糯米粉攪拌均勻後用微波爐強波約20秒，呈現濃稠狀放涼備用。
" L% u, l! p, J FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X6 j. J; h6 r0 z' q2 F5 F2 u+ s
2. 將主麵團跟湯種放入盆中，用手揉成團便可，滾圓覆蓋保鮮膜鬆弛30分。
8 S& t' [& s* ^. A) p0 Xwww2.tvboxnow.com# u% @% ]' e. A( _! k5 z) Q. s, n
3. 趁鬆弛時準備蔥花，洗好後將蔥花水分擦乾切成蔥花，加上1g鹽巴攪拌均勻。烘焙墊上撒些粉，將麵團桿成大片的方形，將蔥花撒上在撒上肉鬆跟胡椒粉。
u' X- Q% Y, o; B* b. _# K% u公仔箱論壇" n1 d8 ~. u/ t( Y) H9 l
4. 上往下捲起後再捲成蝸牛狀，在平底鍋上抹上薄薄一層油，撒些白芝麻，將大餅放上，等變成2倍大時,用烘焙紙覆蓋上用手按壓，開中小火先煎1分鐘，加半杯水進去蓋上鍋蓋，等水分烘乾，翻面在加半杯水，蓋鍋，水分都沒了時，就可以起鍋了。公仔箱論壇- T- A5 R& |4 A) N1 q" ]
5 }& w. D e9 L4 u3 B8 L0 p5 h公仔箱論壇5. 成品出來，放涼就可以切片享用。如果無法吃完，放冷凍庫，等想吃時再解凍，噴水用烤箱回烤一下一樣美味喔。
$ U( a3 s) }* z公仔箱論壇
+ Z7 o8 S F" L) Otvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- ^' k: I* e* j0 |5 G/ Z/ ^3 k
|
發表於 2015-11-22 05:07 AM
| 