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食材www2.tvboxnow.com; F( l& s( L' u7 i! Z2 ^0 J
蛋.....2顆
% |6 g7 D5 u: ]1 E& Y8 f5 Owww2.tvboxnow.com蔥段.....適量www2.tvboxnow.com5 d% B, Z- o+ y/ e
蔥花.....適量
8 C1 ]" T1 i% d7 ~. @; Atvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....適量
5 `+ ~" E% z% n. {8 G公仔箱論壇醬油.....適量
( a- W5 F! Y) n/ \7 u1 Utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量/ I; b% k( c2 u
四季豆.....適量' l6 q2 m: G4 y0 e
雪花牛肉片.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |8 G+ s, G( V C/ I: w
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?: U* K/ o" {- \ C, H1 S
1. 將牛肉用少許的米酒醃過8 U5 @2 X0 Y; x6 @: l3 w6 P) d
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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! _0 L, L7 ]0 S2 b7 F公仔箱論壇3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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Tips
G5 { m9 j I. I) G' D用雞油炒更香
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