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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵


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/ @7 p& j2 c& J* I" a5 \7 T' t公仔箱論壇材料
4 w! L% Q; E- J, D水.....150㏄www2.tvboxnow.com+ ~; l& \" s6 `
香菇.....2朵. v8 W# s2 Z7 V5 t7 F, D
公仔麵.....2塊公仔箱論壇& l1 x1 v6 d/ H& u
蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G# K& P- ]0 i+ ?; y4 \, k( x
碎牛肉.....80公克
9 |- y) Z8 S1 e' S; V紅蘿蔔.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ W7 E- M9 G
紅甜椒.....20公克公仔箱論壇( S( Q6 N) I* U% l8 D. h" `
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; b  |5 |, g9 v+ K! s) M公仔箱論壇調味料
( J8 J) t! m% T  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
) d& }$ y. L- O6 B: g: _: G/ L  d* S# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com4 g0 m% S9 y1 b6 u+ \: R6 M
蠔油.....1大匙
# ^8 E$ b* P8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬.....1大匙www2.tvboxnow.com9 C! y; \3 r+ [* p/ k: r
咖哩粉.....1/2茶匙
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. Y. E% G  B3 i: N+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料! A$ w- ]7 z9 {" |3 @+ u
水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E$ M  k- W& D  G, z
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P% \  _- g5 _0 s' D; S
糖.....1/4茶匙www2.tvboxnow.com& o; X7 w' _; ]/ Q& h
米酒.....1/2茶匙
6 S6 m+ A. c* }# |! y. atvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1茶匙6 _% Y0 |8 G: S6 W( ~9 r4 N
小蘇打.....1/4茶匙
3 a1 j! k. k* x" Q0 }8 b( [公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙
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+ H- s; t8 a' f" j5 @9 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法
" w* c" s6 t: m+ ?) V1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
  u& ~, d# V3 h2 [: f: J$ o4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" z0 ]2 K& b! v' Z9 F) c" q0 Q
2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
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/ Y/ @% T$ b5 B  Gwww2.tvboxnow.com3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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