返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵


$ `' C3 i: B1 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: c$ B, G! x- m' x8 G, y1 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y& g4 D# @- Z( `( t2 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 n1 v8 Q. a1 F4 Q
材料
& R# b0 G: K, M1 iwww2.tvboxnow.com水.....150㏄
7 ]7 ~9 }3 y" H# j5 ]7 T公仔箱論壇香菇.....2朵
4 ^0 a, K/ W, P8 d1 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔麵.....2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 @3 r* M# j+ F2 }
蔥花.....20公克( O8 v/ Q) |1 ]3 t: C8 B
碎牛肉.....80公克( f7 d, A; X* H+ @3 X
紅蘿蔔.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s  U$ R6 X& R- w% R$ U
紅甜椒.....20公克
" F8 J6 n! j* z/ b. t. H公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) [! ?) k' a* K2 l- r- W

4 G5 G) h( w( U0 ~( X調味料- C4 U8 E% y$ k$ k6 H
鹽.....1/4茶匙
* [# V& H' ?; t  g公仔箱論壇糖.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com' B0 ?& D. @. c( Q8 `  Z5 ^
蠔油.....1大匙
% c# d- j4 S: u9 U- ^5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬.....1大匙公仔箱論壇! Z/ _/ y  r8 @6 J' c: H  p
咖哩粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com( C' M  U) J; f8 f5 i" c0 ]* i
花生醬.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _4 R5 e6 I5 B; F/ w+ w/ I

& F+ I- j! i8 e/ y. o. ~2 fwww2.tvboxnow.com; ]# P6 [7 ]9 P" J9 B
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J" V, T0 j- X  a' k8 o0 S: G
水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z. c8 x% |$ e8 a; Y+ y% y
醬油.....1茶匙2 A) o5 J( i' x% j* r3 ]% W
糖.....1/4茶匙4 D! ]& r2 A6 g# l* F6 ?
米酒.....1/2茶匙
4 R" p+ Y% D8 cwww2.tvboxnow.com太白粉.....1茶匙
8 l$ L3 ^( m# G小蘇打.....1/4茶匙9 W% q/ G2 J1 b0 _4 O# u- T
胡椒粉.....1/4茶匙
1 a8 _1 ~* S3 Swww2.tvboxnow.com/ W! U: ]7 X4 ?8 N1 p) P+ x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! N; o. Z: |* i" N2 o4 U
作法" j% a! F; w+ ^/ X
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
# Q* n% x' `( E3 ?1 Q9 ?公仔箱論壇
4 a, Q1 M9 R3 X- }, A6 Q# V2 e$ e公仔箱論壇2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。公仔箱論壇- t8 c, z% z  L) h! |' H
: S2 q) M' v6 D" L2 L8 q5 }. k6 l
3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
  B) |0 p! k. a) H3 C& S0 J: ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i  T# Y" M7 W% @$ e) N
多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
返回列表