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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵


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3 R. a6 ]6 Q0 W9 B公仔箱論壇材料公仔箱論壇' p4 J2 D* F* b% \
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb# B1 @1 W% s- W: p7 T0 E! [5 E" j# V
香菇.....2朵
& R8 D  |* ]4 u8 q6 E) {9 r- cwww2.tvboxnow.com公仔麵.....2塊
& {% g& E+ v5 m- y" G" |蔥花.....20公克
  c' ^6 Z: D6 e" d- m, c碎牛肉.....80公克
6 Y+ C6 m4 y; ]# C" ~3 u5 Rwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔.....20公克5 ^5 G. S1 M9 E- o: ]$ t* J
紅甜椒.....20公克- `6 H- [! r+ n6 f! ]
www2.tvboxnow.com) ?1 Z1 |2 C' r, ]  Y$ L

, ]- N- Y- d( p3 A/ Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料www2.tvboxnow.com/ H: D% |) ^  L* R4 I  o0 c
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n$ L! Z* r/ }  @
糖.....1/2茶匙- y3 {9 r5 Y: o8 N, a
蠔油.....1大匙
- n! @( x, i6 K* y公仔箱論壇沙茶醬.....1大匙
0 P( H& j, L  |) K# Nwww2.tvboxnow.com咖哩粉.....1/2茶匙
% i& }1 d0 f5 Z& c0 ]/ L) n. |公仔箱論壇花生醬.....1.5茶匙8 s4 {$ t8 l6 V- W  V
公仔箱論壇# {! }7 q7 k. M0 u$ y' ?; E
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醃料
. n0 b7 Y# D+ ~: {! U; H' P3 y  ktvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# y/ Q9 R, f0 r7 A+ N1 S
醬油.....1茶匙
, k( E5 C# ~, u* o+ R+ `! S糖.....1/4茶匙公仔箱論壇5 @; H4 Q$ H* u/ y* {4 v
米酒.....1/2茶匙公仔箱論壇, t, f+ z! L. f" ^+ s
太白粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com: A: {* ^& N" ^; u* J
小蘇打.....1/4茶匙
6 r. R  I9 V* W( j: }- ^胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o4 E" Z% J1 K& @$ n

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  ?4 i+ i2 ~- [  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( v4 y0 Y8 S5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |" m* R9 O4 ^7 f: D7 `
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
) [* p" U1 ^1 F) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N" {) ]2 X; a" c3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。公仔箱論壇9 C, V) k$ Y: N$ {

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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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