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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵


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/ D- Q& M& k& T& L材料
1 g- R- u7 p- E1 D' x7 U# Wwww2.tvboxnow.com水.....150㏄
3 |2 _+ c) i5 E$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....2朵
* I& Z8 r4 p2 ^4 @) S, v% lwww2.tvboxnow.com公仔麵.....2塊
5 v8 @3 W' H, N. }& H9 a6 L蔥花.....20公克
  i' X( e1 Y: y4 Z- G- A# o7 `tvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉.....80公克www2.tvboxnow.com9 O' w8 A( P9 ~- X
紅蘿蔔.....20公克
, w: b& R% H( W# `" h! h紅甜椒.....20公克
! z, _5 {+ E( [# D3 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" T: r5 _. b1 j# y

. D6 i) H3 j( w8 s3 f公仔箱論壇調味料
# V6 A7 q! L9 S0 ~$ m( N鹽.....1/4茶匙
/ A) S# R- m% f( q) |* ^7 d公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
; |) A5 r# C7 ?' h蠔油.....1大匙
4 `, F( _3 B2 F: w; a/ s公仔箱論壇沙茶醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# u4 X) X0 B# @0 `
咖哩粉.....1/2茶匙
/ n/ [$ ]) Y$ P2 V/ W  l0 M$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬.....1.5茶匙
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( A3 i2 F0 b( P' C公仔箱論壇
% [! A) o- n! \8 v' y醃料公仔箱論壇1 t' d% t  `: Z, V
水.....2大匙公仔箱論壇% x2 ^6 y4 R" V0 `- q$ k
醬油.....1茶匙% [+ ^9 B1 a! L/ S/ f, [
糖.....1/4茶匙0 O9 X9 j5 N7 `7 o
米酒.....1/2茶匙
3 D4 X2 L# G3 z; Z( Z3 g5 Swww2.tvboxnow.com太白粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i( F8 e/ P0 N( j. z
小蘇打.....1/4茶匙www2.tvboxnow.com# O  o- d; _4 O7 U
胡椒粉.....1/4茶匙
' ]8 s; o3 P; p7 e. g7 S" D公仔箱論壇0 z& V6 [- I$ u2 A* ~

% W' s- M0 [% T) i7 Q- _作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @+ Y5 @* }; d" J
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
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8 l6 g  n$ e, `2 b( O  w) V- j2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb  N2 U/ d# u; z+ o4 ~& u9 c) J

0 p# ]1 a7 m4 ^$ ]3 y  i3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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