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水餃皮.....6片
) I, y2 y2 }$ o# O6 r/ r: {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....30公克www2.tvboxnow.com7 n/ W4 f4 p9 M: B, ?4 s1 D
洋蔥末.....10公克公仔箱論壇; d" M6 a0 J$ Q" f5 s M9 O
聖女小蕃茄.....6顆www2.tvboxnow.com+ I! o9 C1 b; }0 G9 R3 A
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調味料
. L# C# |& }9 xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1大匙
4 r+ @' g% a% I0 S8 ?, ~; [" k9 H& K公仔箱論壇義大利綜合香料.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" o4 w! A2 T5 [- m
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作法
( e" U6 M5 f5 p3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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2. 聖女小蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙去皮備用。
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3. 取一片作法1的水餃皮，放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末，加入少許蕃茄醬，將餃子皮包好捏出折口備用。
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4. 取鍋，加入2大匙油燒熱至180℃後，放入作法3包好的餃子，以大火炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。公仔箱論壇2 R% ~ [# @/ ~3 P
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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