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3 {; V, X- b; c& J/ Z/ Y材料
; d# Q. q$ \/ L& R) a2 H; f0 w薑.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U; C7 S3 s. e. H* v
蒜仁.....40公克
' F2 N8 {5 O! T$ D r紅辣椒.....30公克% W2 U' j# Y. w) E
五花肉.....400公克
$ O. p9 X7 L2 |: [0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜乾.....100公克& e8 q9 v U+ Y) \1 ~
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2 h3 m5 T! q2 E# ]+ m7 C/ l2 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
. X0 F" N7 C* i, Y8 Y/ V( H" p1 [糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c# a$ w- @ g/ C r2 C
水.....800CC
' r7 ^# S9 k2 G: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....4大匙
0 m4 d8 @) a2 H# U# H6 j* ~公仔箱論壇米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ c$ p2 }' E+ b
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作法www2.tvboxnow.com- w9 b0 D8 V% Z$ K. s
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。. m$ v# j7 n0 R1 \- ^
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。tvb now,tvbnow,bttvb2 o/ e) e0 L* i) y. N* n' }
$ k- I1 d9 y/ e0 y0 y2 |1 h公仔箱論壇3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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