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[中式食譜] 白果燒雞翅


+ V. i1 a) _* S7 i公仔箱論壇材料) |% b$ w: T. J% ?1 A
蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb4 t  i: ?4 D  W9 M$ N
薑.....15公克
- y8 k7 a& f, L+ u4 G- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1支
' A# D5 c( s$ A# Utvb now,tvbnow,bttvb大雞翅.....3隻公仔箱論壇1 G; Z8 c& V7 M2 l" i- [
白果.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb* g% o5 W1 w( ^. Q5 E; G  H

( t5 E6 n9 s8 R/ A* f公仔箱論壇
. n" K1 d% a9 J$ J% f+ z# f* D8 V3 c公仔箱論壇調味料
: O( c' e1 g5 x6 p- u7 m" _* d公仔箱論壇高湯.....2杯
5 x' z8 B2 E& U% \7 m8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
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0 b, M2 ~6 \: c, n0 \$ Q+ Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙公仔箱論壇. Q4 J" j) ], x& ~; Y
白砂糖.....1大匙
# R2 ]& U* z5 v黑醋.....1/4大匙
5 [# ?6 _( j: E' ^% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/4大匙
/ e3 d; m( K# ^香菇精.....1/4小匙
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6 m* l! p- ~1 c' l; {5 R/ P+ d公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C. K, y3 f) Q
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* q- U1 u7 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R& `: ^% @$ D( ^4 T( I2 U5 J5 u
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作法
! D4 s/ S; a( H: E! S: j- Jwww2.tvboxnow.com1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 z6 Z; R! E3 K! {" q

  U# L3 Y+ R3 G) V& b" @1 p2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。8 N1 M7 r3 h6 O/ [8 v  U4 f% a* F
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3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。www2.tvboxnow.com0 r$ h* M0 z8 n

! m2 s! t: N2 p6 @公仔箱論壇4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 |, H0 b7 }" D. [5 w# B1 x
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