8 l: f' a3 X5 A9 [7 F- d3 C
材料& y: s0 |& u' G( P9 Y
蔥.....1支$ S! Y) M6 h* D6 A
薑.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 c5 z% i z! l6 q, ~6 r. R
紅辣椒.....1支0 J$ i) I8 X# ]: L5 l1 E" U
大雞翅.....3隻www2.tvboxnow.com7 l- |* |5 Y/ o8 W
白果.....150公克/ w2 C- l$ {$ Y1 u( k# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l/ G2 d4 N1 Z; |) s/ ?1 t/ y5 a
' U6 ~/ m" G; ?" v3 x' Y3 j0 R2 f
調味料www2.tvboxnow.com0 r! D0 B; m: A- |
高湯.....2杯
' z/ i- y- G8 B0 | ^& H公仔箱論壇蠔油.....1大匙1 C. ~. V! H+ a, b* Z1 R/ B
米酒.....1大匙
8 h9 m! q- r9 S) D' n f醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* s/ l7 p4 F( `" R* Y2 I( z5 q( J
白砂糖.....1大匙( C t" a7 _7 O8 ~8 Y
黑醋.....1/4大匙
# o1 s, Y5 @- v9 e* i: ^香油.....1/4大匙
& M! M$ [; X3 A0 y- ctvb now,tvbnow,bttvb香菇精.....1/4小匙
# U; D7 R8 X* R2 k! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* c* X5 l5 J' d2 T7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {7 h; Q! u% k; Y+ ^4 `
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F, I+ J! n1 s1 \5 |+ Z2 k2 Y
醬油膏.....1大匙www2.tvboxnow.com0 a' {- @- o. Q2 \' v7 f
9 h, b# W4 k; H6 {, K公仔箱論壇
& u8 g7 y6 i6 ^0 \$ E( m, T5 |7 Y作法tvb now,tvbnow,bttvb2 [" d F* d' t5 {" G7 }$ n" g5 e
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
4 s7 D9 `( U( Z0 L# h# B& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D! L9 [8 a; Q$ A! g3 Y8 `2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
/ p1 H2 E X4 V8 _8 X$ n0 F公仔箱論壇
5 F4 P, W8 h' c# Z5 N) R6 h公仔箱論壇3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
3 @; a" i" t& E( p$ p/ Q/ T公仔箱論壇
! M, s; v: Q9 a2 n7 i; E" C/ Btvb now,tvbnow,bttvb4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `8 S _- }4 O, @ A/ _
0 _. M# e6 J5 W# S |
發表於 2015-11-23 01:46 PM
| 