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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R" {, d# o& I
蔥.....1支
5 X+ P+ H8 x1 Y( i- Qtvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克
5 `" i' J8 A5 s) b' Cwww2.tvboxnow.com紅辣椒.....1支www2.tvboxnow.com2 i" Y2 B4 U5 }( ?/ [1 t
大雞翅.....3隻( N3 G& a! k6 w) B) S$ ~: Z2 t O W
白果.....150公克
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調味料
% T& U: A, X0 S8 v公仔箱論壇高湯.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb- p9 T. \; E8 K- a9 [/ L6 @1 @$ _
蠔油.....1大匙
2 n9 ]8 m8 a9 ?& w* ]4 c! r: Pwww2.tvboxnow.com米酒.....1大匙
! {9 M$ ^' I7 ?" Z( `( X6 vtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K% H- x5 ^ D( u! h
白砂糖.....1大匙
% E+ }0 F8 L: b2 b! P1 [www2.tvboxnow.com黑醋.....1/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q! r7 H) V9 p' V9 `1 f
香油.....1/4大匙公仔箱論壇6 G% K2 W9 @$ j; C3 @8 ^0 v4 f
香菇精.....1/4小匙2 T" i w* f* |2 S5 ~
( V4 E1 J: q4 ]: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k+ j* O7 r2 m5 m3 h! q% y: x醃料
% u6 g! n7 H) f/ k6 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙公仔箱論壇0 N/ w) Y$ o: R% |
www2.tvboxnow.com1 x2 b! @1 w! b9 m) n& i
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作法www2.tvboxnow.com" f* F7 _, w! |9 Y
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l9 E O5 R+ Y$ a" l
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2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。8 G$ Y, a) @1 W
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3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。公仔箱論壇6 K( r# d( |$ b% R1 S/ j. @
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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