[中式食譜] 什錦豆腐羹

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" ?( H4 ?! Z2 Q4 s( r* }5 f5 q, A5 \公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I# b* v- ~. J! a
蔥.....1根
1 Z  [3 }# S" u6 g+ S, H) L, Gtvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....1塊
& y9 t) @0 G. h/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....3片
% v0 C: Y) L8 t( I% B# |www2.tvboxnow.com魚板.....數片
* h. `* r  Q! E7 R; J6 Y4 i& E公仔箱論壇金針菇.....1包6 c) U, P/ Z& n0 y
紅蘿蔔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ u: |$ B- J3 z) Q8 N; R, P
玉米粒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. H& v. v" V' S' Y- m; |8 V/ m5 C

$ Z& r1 B) S, }: s, M) J8 a- _0 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 n) @4 {+ [: t, {- B" _: R
調味料：
) |+ t6 O5 B4 ~: x6 T& p+ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量2 A3 J. b$ D, D: Z7 v" T# V
水.....適量
4 S, N0 B3 s; p% k! qtvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量
1 N7 x+ w1 N6 r) w" x2 |干貝.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 M; G1 n$ f, B, I5 h5 B7 T4 T
烏醋.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y5 [7 D' {1 ]* E! J$ Q
太白粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n% f/ n6 p6 v1 l- s3 l) E. I
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5 `& a4 l+ ~' y6 ~0 A4 Ywww2.tvboxnow.com作法
1 g# o: ~1 W) v! n, I, rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。
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