[中式食譜] 什錦豆腐羹

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食材
5 e- _9 {7 v% ?+ Stvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1根
* d- j: t( }% K* {www2.tvboxnow.com豆腐.....1塊
+ ^$ @- V: t4 f' `木耳.....3片tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ Q- U! s9 o
魚板.....數片
1 l# e1 m8 ]& F: R/ \金針菇.....1包
# E8 ?7 g4 b# D8 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....適量( @, j& E% r7 Z; D: G; j% ?
玉米粒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) p5 D, ?; n& B9 w+ A

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調味料：- C& r4 V. e2 Z& ?) E9 ]
鹽.....適量
6 ?2 N, {" |( R7 Ywww2.tvboxnow.com水.....適量
5 {' I' p5 P$ C6 k, s香油.....適量
6 _2 }' B' f2 O2 }www2.tvboxnow.com干貝.....適量
& x: |8 Z3 J8 V4 c" N6 j- L7 w3 stvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....適量
- V* K5 E9 a1 w" C太白粉水.....適量
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; r3 Y7 o1 ^8 g  O0 M" S1 C! g6 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D; d' R; R7 l1 \% F/ g3 j
作法tvb now,tvbnow,bttvb7 f9 p% q+ W! i% S) Z
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。www2.tvboxnow.com% V+ c% K+ E5 ~# z
公仔箱論壇3 T" [% h0 X% `4 R* z: w' F
2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。
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