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薑.....1片
7 W u6 t5 ~* x( s5 n) Owww2.tvboxnow.com水.....10杯
+ u9 S) ~ B7 O# ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
8 w- T) o0 A4 Y3 M2 J北杏.....15克7 x! g n0 l9 S% \' x! \
蜜瓜.....半個
7 {4 P! t% Z) Z8 V甘蔗/豬腱肉.....各300克
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8 u( ^- ^4 [. jtvb now,tvbnow,bttvb作法
7 e% g, G/ }! Y! Y8 Wwww2.tvboxnow.com1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。3 a! g2 B& ^3 S0 O
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2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。
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$ b* j0 H# m" q8 v. T3 m9 G: }# fwww2.tvboxnow.com3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。
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