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6 _% V2 q( ?8 E' p4 i. T1 J+ P- p薑.....2片: s( z% s& O1 T8 j* Z
水.....10杯+ J1 J5 z* M( P' p
鹽.....1茶匙www2.tvboxnow.com5 K Z5 t( s# G1 y( w+ \
南瓜.....300克www2.tvboxnow.com; e" M6 f, ^3 y! ~" m
排骨.....600克- Q/ q. J: x2 l* @+ g
枸杞子.....12克tvb now,tvbnow,bttvb+ M. M/ F) ?/ D) X& o' ^, k
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作法
! Z! q/ e; C8 `9 o j1 T% t7 S" C1. 南瓜去籽,洗淨,連皮切塊;排骨洗淨,放入加有薑片的滾水中汆燙去血水。
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2. 鍋中放入清水煮滾,加入全部材料,先用大火煮10分鐘,再轉小火煮2小時,加入鹽調味後即可食用。
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