材 料 : 4 件雞胸肉www2.tvboxnow.com+ {# g8 j* {7 h/ q& ^( z
2 個橙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z& Y/ n" r5 w3 b3 W2 W5 H1 y0 a1 B
8 條青荵# Z% K( z" J) r/ I3 q# z+ M4 @
1 湯匙菜油tvb now,tvbnow,bttvb+ c" k+ h7 X2 w& R
l50 毫升雞湯
& Q0 F+ p( y6 {2 F0 A2 w& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2 湯匙番茄醬! b# w- Y( Y0 B
1 湯匙切碎香草
7 x1 `! J! S7 I, c! I, o4 _ 鹽及胡椒粉各少許1 T$ L- f% |! a; H' A
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做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。公仔箱論壇0 m0 |% `2 H8 F* w
(2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩
$ g4 B- p0 u' l$ F/ y 面煎香。
. i* M; [) ~% l) }1 T (3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去% k7 T$ l' Y" A
衣，盛起流出來的橙汁。
8 Z r! y0 l- y: q" U (4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋
2 G j- z* Z# [6 I- ?/ w9 @: t- pwww2.tvboxnow.com 裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉
0 N% O1 x, R9 D4 A& {8 g! Ewww2.tvboxnow.com 兩次。tvb now,tvbnow,bttvb5 s8 h% R7 Q- t% R% Z, d. |, l
(5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。www2.tvboxnow.com# H2 o' `- l9 N
(6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉
+ e9 ^3 y/ J9 O& J! P) t1 B0 _$ K7 |www2.tvboxnow.com 和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，
4 K$ ^& C2 E7 [' S& l+ Q7 hwww2.tvboxnow.com 舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
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