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材料
, v& w, K- A8 P' E" U0 F5 H牛仔肉.....8塊公仔箱論壇, O, B4 ]2 |- s) k1 L
蒜鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' g4 p5 _9 A; |+ v3 I
黑椒碎.....少許www2.tvboxnow.com/ k2 ~* j5 \# C( p( n5 v
雞髀菇.....1大隻www2.tvboxnow.com3 H, A0 u+ l& o% b' h1 m
溶化牛油.....1湯匙
8 i9 R* U4 ]' r) i8 v% ^乾迷迭香碎.....少許www2.tvboxnow.com1 l) x& o7 f% b7 e
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做法3 w3 f7 ]6 D; F) @8 @6 B
1. 預熱焗爐至180℃。
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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* ?+ Z5 z& v, L) M3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `+ p' c* b4 k( o
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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