X, O- ~4 ], F' Y& W公仔箱論壇材料
2 N( O% {. F& l% pwww2.tvboxnow.com牛仔肉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb# `6 O4 V+ M" e( ^
蒜鹽.....少許
7 \0 U/ y5 x! u$ B黑椒碎.....少許公仔箱論壇; E* g; v) z6 e! H: g; I
雞髀菇.....1大隻tvb now,tvbnow,bttvb, R8 t; y& }( j7 J
溶化牛油.....1湯匙
$ I5 K& F0 m( [$ i乾迷迭香碎.....少許( E, S6 @+ K! Q
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做法
8 O ]- @6 m: ]6 y0 R# Y* i, n1. 預熱焗爐至180℃。www2.tvboxnow.com% X Q( i5 U8 M1 i$ u3 U; X
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。- }5 t- O9 O3 c8 A
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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