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材料
' @* _0 k# ~1 @2 v紫米.....100公克
2 N. I- b6 K6 s' g; P, ]白米.....100公克
& \' ?0 k) g( T2 K2 s) A uwww2.tvboxnow.com圓糯米.....20公克
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. [9 O$ K- ~% U/ o( B/ x- ]公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F) Z6 z1 n2 H; j. ?% F
冰糖.....50公克
7 d* x* Y, m: N$ g公仔箱論壇奶精.....適量
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5 Z& j* i! z6 o) A4 z8 S公仔箱論壇作法
1 M! o* u' z7 f% U R) z0 ^7 W4 ?# S1 l1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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. V4 p! O3 Q' i7 g6 C/ Nwww2.tvboxnow.com2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3 i$ B% S0 u: w3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb% [7 `# n( O: n" ^
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。+ r0 |' _6 r' [
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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