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[中式食譜] 紫米粥

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材料
1 T& m2 o; W0 A+ g. H2 [) Y紫米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I7 v2 F3 e1 o8 `+ i. E5 r
白米.....100公克www2.tvboxnow.com, D, M2 R* w" p
圓糯米.....20公克公仔箱論壇4 s. k/ `# k, o0 O3 U# Q

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" f, X* P9 \/ H; j公仔箱論壇調味料- P2 W& @6 x# a! E
冰糖.....50公克7 M* C1 z/ m& W
奶精.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ \9 w6 k% E  }; k  }
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s/ ~/ |$ w" r( L
1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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; R; l, [8 {$ ~  [& \tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。! r2 x, M9 v. C, [0 f# W9 [; K
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。8 P' V" F; W, X5 t
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