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材料
8 b& h/ x1 p( H/ l1 jtvb now,tvbnow,bttvb紫米.....100公克www2.tvboxnow.com- f* P2 B8 m7 t
白米.....100公克
9 I8 ^, g2 L( M7 K. ~ u' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米.....20公克
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8 S) `/ v4 V+ q, F調味料* y% s9 n- t7 {, ?% t
冰糖.....50公克公仔箱論壇0 {1 ]. p* k" e3 Z: o
奶精.....適量公仔箱論壇! R9 f8 _( m) W6 S2 S3 x# f
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; r. I& s; ^) s1 _4 `) r- ]作法
% t, e, {4 J) @2 i( u; btvb now,tvbnow,bttvb1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。) G; p* h3 l- T
) p- s$ u8 N' m- S& M3 y& y3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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; k: c& }/ y' [4 x5 D* {4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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