[中式食譜] 紫米粥

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材料公仔箱論壇1 h2 y& u! P6 p- A
紫米.....100公克
  v( x0 J; A; W: L" A7 c白米.....100公克
  K1 ^' e  E: i3 T圓糯米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 S1 C/ n2 x, o3 F+ H; C

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3 i0 u) @  ?- o. W! V" V調味料
6 v! w& m. s4 ?2 r& @, z* z) Y, {% j冰糖.....50公克$ j& S. u7 p3 W) \' A" |
奶精.....適量www2.tvboxnow.com5 `1 B* D/ t& @; j% d
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0 ~* F- s1 n( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 W7 U5 u; U: b7 k1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }$ a1 `  ?% |6 u8 Q2 `2 K
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。8 L6 Y( ?5 N* h6 b8 y" ~8 ]
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。tvb now,tvbnow,bttvb5 z: N9 f5 I# n& v, A