材料:/ W8 [, {5 W- n6 ]: O2 w) b* Q
蔥.....4條
; H# G6 e0 o6 V) Q1 Z( T9 ^, Mtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....3湯匙
; W, t9 A* N. O3 H% J4 {: C/ ]& z青瓜.....1條(切片)0 Z# W* }7 U7 g5 P L
五花腩.....約400克: p6 N/ i1 q. J& J# }. P1 t" C
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9 Q( b/ `4 w- ~" ^' z. wtvb now,tvbnow,bttvb蘸汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d' j+ A4 e# K3 N |, `5 i
水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v j; M0 ?" a0 f
檸檬汁.....少許
) ]% b( y* m5 p) g6 p/ M8 }tvb now,tvbnow,bttvb李錦記麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j0 L% H3 ]0 Q7 }, h: s
李錦記甜豉油..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! x; ?) R' X$ V
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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程序
1 o3 N8 @7 H! a) u- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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0 c6 b1 \' @7 d% {* t0 m. l. C) I2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.% b& E. Q; c( W3 _
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.4 L* E1 I7 p# \% j
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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