[中式食譜] 扇貝炒蛋

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材料
& z- e5 D  L. S: _公仔箱論壇雞蛋.....3隻0 S+ o, X/ \, C" |' ~
扇貝.....12件tvb now,tvbnow,bttvb) N0 p+ @5 C: s3 Q; f
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調味料:公仔箱論壇2 @/ c4 s8 @7 }9 I/ ]
糖.....1茶匙
1 p8 H8 `: B* Y* U1 j0 x7 F胡椒粉.....少許
! i8 q2 S- T+ O$ `" {李錦記純芝麻油.....1湯匙
, }0 f) o# p$ I) D7 u+ J& n李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙
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1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.公仔箱論壇, e+ s7 S2 }2 \% B6 l

# W4 ^, d- A. j( r: t3 Y' O+ F- o公仔箱論壇2. 打勻雞蛋及調味料,備用.tvb now,tvbnow,bttvb9 r; D5 Y) ~* p& D0 V/ o4 a
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3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.
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