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扇貝.....12件. X$ _4 {* i3 m
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9 @- @3 z7 j3 A4 v% T. Q8 h. a( ?www2.tvboxnow.com調味料:
" M* j0 F) W5 u* g+ R* ~0 r3 {公仔箱論壇糖.....1茶匙www2.tvboxnow.com2 k% M/ r" S3 x# G" _
胡椒粉.....少許
( C, P# V$ [1 Q4 Y$ S公仔箱論壇李錦記純芝麻油.....1湯匙
4 w7 c1 n' r4 I$ x公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙
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程序. g% T' p* K0 }2 O6 W% w
1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.
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2 [/ ~5 F: t: ^9 P5 e* Htvb now,tvbnow,bttvb2. 打勻雞蛋及調味料,備用.
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/ x8 A1 @ z5 ^" Y+ ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.
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