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白麵包.....4片 www2.tvboxnow.com+ j0 @7 Q$ {0 {) o
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辣椒仔.....少許 1 e5 n+ j p2 `% x! k
鮮奶.....100毫升
, e! }7 R6 W z/ K1 Ywww2.tvboxnow.com蛋黃醬.....2湯匙
6 R" h1 a( F4 \6 c2 w/ Gwww2.tvboxnow.com三文魚柳.....300克
* P3 C) ~' X) ?+ _! Y( p公仔箱論壇西芹(切幼粒).....1條
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0 H& G. x: M; H) `' P# |& C公仔箱論壇洋蔥(切幼粒).....半隻 公仔箱論壇( z1 G" c8 t9 n
太陽番茄(切碎).....4片
$ \8 j5 P8 D7 T# R5 K- b9 l麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量公仔箱論壇; {2 z6 A; a4 P: i" I8 t- g& |
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8 Q- w; H2 ]: m7 P6 Z% }& F做法+ r4 ]0 @0 M! o1 @
1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味，蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。
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2. 燒熱2湯匙油，洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香，熄火後加入太陽番茄。7 x: N7 a; r6 m8 S. K: e. M+ @
( t0 l( ]$ `! v; l3. 白麵包片用奶浸軟，擠出多餘水份。公仔箱論壇 `- A8 d6 Y" g; {/ o0 ?( R
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻，拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份，然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。公仔箱論壇' l, z" @$ q$ Q2 S. i+ ?
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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