: e1 k9 Z' y' [$ y% _材料
# a* s6 D7 n% E, @$ \' p5 Vwww2.tvboxnow.com炸油.....適量
: }7 z4 Z- i: I) z! Y2 c; o公仔箱論壇牛油.....1湯匙# n1 w; Y" K# x' `: ]1 c8 [
雞蛋.....1隻(拂勻)+ y, a: D- I3 _/ k( Y$ |
日式麵包糠.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {: t% b# e$ K8 `& s
麵粉.....適量(撲粉用)
+ n; M5 s- T' w$ ^. c2 Z$ Qwww2.tvboxnow.com有骨豬扒.....1件(約重160克)
8 d1 z. N! q8 d! D E- b+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M; C% Q8 S, ~2 a+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 p" x& k" ~6 I, u6 O: V9 h
凱撒沙律：www2.tvboxnow.com) [: K1 Q7 |1 R$ P* S8 t$ X0 u
蒜頭.....1粒9 u3 w) q4 {/ I0 b& l' U6 G4 w
蛋黃醬.....100毫升www2.tvboxnow.com C+ V8 I) m% R: E, m
檸檬汁.....1~2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u [0 _: m k( }) v% R" e6 {
油浸銀魚柳.....2條
1 W9 Q. h) T, h' E- Z J8 |4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎.....3湯匙
: E* p& U( h7 c) c( ?0 T. Ytvb now,tvbnow,bttvb羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
/ Y# H# p% ^5 z L6 @" P) Q鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
: d( P ], d( Hwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) k0 ^4 o; c' H }' t
tvb now,tvbnow,bttvb( P4 N! L d2 }: T; M9 U6 s9 S$ @
做法1 `5 \+ t5 ^8 e% W
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。( ?4 y# n, X C3 E6 \3 X1 e
/ C F: i! p" h% o2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
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+ x; W' i" N) x) mwww2.tvboxnow.com3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。, o& ^8 O! ?% w. g9 S7 p0 B5 G
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4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。www2.tvboxnow.com2 E( V& T' e; E2 D
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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- U- i* T/ Z( u7 n! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。# J+ j% _# Z) b7 G. ?# P5 `4 d P7 L$ x
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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