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[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

令很多人摸不着頭腦,荃灣的千色車仔麵,名不經傳,店子小,竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過,對街坊來說,這間兩代經營的小店,絕對實至名歸。  a+ ^3 D3 C. \5 E$ o: z; D
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店主蘇媽媽由80年代開始,在新蒲崗推車仔賣麵,車仔餸廿多款,招牌「四大天王」:魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家製。最精彩的豬大腸,早上由屠房直送新鮮貨,洗淨切好,加滷水汁熬煮,難怪爽口彈牙。
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3 a7 L! U( I- s% |# K/ ~牛筋及牛腩軟身入味,全因炆足5小時,絕不欺場。
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% ]$ ]/ y$ s/ Z: U( u3 Vwww2.tvboxnow.com還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁,混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料,辣味香口,令尋常車仔麵吃得更過癮。
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/ E) M0 ^. @* N5 Z. l1 otvb now,tvbnow,bttvb荃灣店子開了十多年,店面上下仍舊一塵不染、光潔如新,難怪深受街坊喜愛。
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1 Z0 A6 k. t! J  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四餸車仔麵$43(各款車仔餸$5起)tvb now,tvbnow,bttvb) Q1 }0 m! g# S4 V4 T* _

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地址:荃灣兆和街公仔箱論壇% `) D9 D7 w: n6 ^( A" {
營業時間:11am-1am
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