上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
# t6 ?) u. u( x6 n$ S. j1 }) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ f) e8 i8 L% S
天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。
' _. B2 \: W! s- J; O! R- i1 E/ Lwww2.tvboxnow.com* N' W* k3 H" c4 I1 g4 t
環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。公仔箱論壇 h8 r3 r2 H E7 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~4 }; ~" C* ?. I$ B
近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗www2.tvboxnow.com( H$ i$ n) y8 E% V; s" T( t' |0 L
公仔箱論壇+ z( ^3 H1 I0 n: a5 C% a' f3 q
澳瑪葡國菜tvb now,tvbnow,bttvb; B/ C8 p% X* q' ?" F. n9 ]
地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈
# i$ P5 S4 W; E& V+ f5 o" b8 w4 Y營業時間: 11:30AM-11PMtvb now,tvbnow,bttvb; |: F: O* m& V- T" g" p& v1 d: c
平均消費: $130(午餐)，$500(晚餐)
( }: r, m/ L0 X( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-27 04:43 AM
| 